Kaj se zgodi, če pojeste preveč paradižnika?

Paradižnik je eno najokusnejših in najbolj vsestranskih živil na svetu, prisoten je v številnih kuhinjah, uporablja se v sokovih, solatah, začimbah in celo v želejih. Poleg tega so zelo hranljivi, polni zdravilnih učinkovin in jih je zelo enostavno gojiti. Toda kaj se zgodi, ko pojeste veliko paradižnika?

Preberi več: Naučite se pripraviti limonin in paradižnikov sok, ki pomaga pri hujšanju

Zakaj je lahko prekomerno uživanje paradižnika nevarno?

Ker so nekoliko kisli, lahko paradižnik povzroči nekaj zapletov, zlasti za tiste, ki imajo prazen želodec. Kljub temu se ti učinki pojavijo, ko se sadje zaužije v prevelikih količinah. Torej, če ga uporabljate zmerno, vam ni treba biti tako zaskrbljen.

• Ledvični kamen

Ker ima paradižnik veliko kalcija in oksalata, lahko prekomerno uživanje tega živila povzroči kopičenje teh hranil v telesu.

Ko se to zgodi, jih je zelo težko odstraniti iz telesa, kar vodi v nastanek ledvičnih kamnov. Zaradi tega je vedno pomembno ohranjati telo hidrirano.

• driska

Na splošno so primeri ljudi z bolečinami v trebuhu in drisko zaradi paradižnika celo pogosti. To je zato, ker ima sadje visoko kislost in vsebnost maščobe in lahko zaplete občutljivost organizma netolerantnih ljudi. Poleg tega obstajajo primeri salmonele, pridobljene s temi živili.

• otekanje

Če zaužijete preveč paradižnika, lahko telo zadrži več tekočine. Če se torej po njihovem zaužitju počutite napihnjene, ste lahko prepričani, da je bila za to kriva vaša koža in semena, ki so odgovorna za kopičenje hranil v telesu. Zato je pomembno, da se izogibamo njihovemu uživanju v velikih količinah.

• Refluks

Zaradi svoje kisle narave ste lahko prepričani, da je eden glavnih vzrokov za zgago. Bogata z jabolčno in citronsko kislino lahko pri občutljivih ljudeh povzroči veliko refluksa kisline v želodcu, še posebej, če se zaužije v prevelikih količinah. V bistvu se ta proces zgodi s sproščanjem dodatne želodčne kisline v želodec, ko se začne prebava hrane.