Če imate podjetje, zlasti v živilski dejavnosti, veste, da je treba pogosto uporabiti izdelke za enkratno uporabo – kot so skodelice, embalaža, slamice. Vendar so ti materiali glavni onesnaževalci okolja in njihova obsežna uporaba lahko škoduje naravi.
Preberite tudi: Do leta 2030 bo zavrženih več kot 1 bilijon dolarjev hrane
Poglej več
Pravi inženirji džungle: 5 živali, ki gradijo svoje...
Živali arhitekti: živali, ki si zgradijo hišo...
Ne glede na to, da te izdelke shranite za recikliranje in upoštevate vse korake, da bodo imeli ustrezno destinacijo, je pomembno, da veste, da se v Braziliji dejansko ne reciklira ves material. To je zato, ker je po podatkih brazilskega združenja podjetij za čiščenje javnih in posebnih odpadkov samo 4 % odpadkov, ki jih je mogoče reciklirati, v resnici.
Eden najslabših materialov, ki jih je v teh primerih mogoče uporabiti, je plastika, saj je njeno recikliranje nedonosno, zato jo je zelo malo mogoče ponovno uporabiti. Tako zelo, da jih mrhovinarji redko ujamejo. To na koncu povzroči onesnaženje za več sto let. Plastična skodelica na primer potrebuje približno 400 let, da se razgradi.
Zato je tako pomembno, da ponovno ocenite izdelke, ki jih uporabljate v vašem podjetju, da zmanjšate vpliv vašega podjetja na okolje. Prav tako lahko prihranite veliko denarja. Zato smo pripravili nekaj nasvetov za zmanjšanje uporabe teh materialov v vašem podjetju.
Ne ponujajte slamic za pijačo
Ko v svojem podjetju strežete pijačo, stranki ne ponujajte slamice. Odločite se, da jih pustite na mestu, kjer jih lahko dobi, če je potrebno - razen na vrhu mize. Prednost dajte tudi biorazgradljivim slamicam, ki se v naravi hitreje razgradijo.
Izdelke za enkratno uporabo pustite za potovanje
Če ima stranka možnost jesti v lokalu, uporabite krožnike, skodelice in jedilni pribor, tiste za enkratno uporabo pa pustite za primer, če želi prevzeti naročilo. Poleg tega, da manj onesnažuje okolje, je za kupca veliko prijetneje jesti in piti iz kakovostnejše posode.
Ne pošiljajte izdelkov za enkratno uporabo, ki jih stranka ni naročila pri dostavi
Ko pošljete naročilo kupca v dostavo, ga vprašajte, ali želi izdelke za enkratno uporabo, kot so jedilni pribor, slamice, serviete in vrečke z začimbami. Teh stvari velikokrat niti ne uporablja, ti pa poleg tega, da prispevaš k onesnaževanju okolja, zapraviš celo več, kot je treba.
Nehajte uporabljati rokavice v bifeju
S pandemijo Covid-19 so bili sprejeti številni ukrepi za zajezitev širjenja virusa. Eden od njih je bila uporaba plastičnih rokavic za strežbo hrane v bifejih. To je kul ideja, vendar ima enak učinek kot dobra higiena rok in uporaba razkužila za roke. Torej, poskrbite za umivalnik, da si lahko vaše stranke umijejo roke pred postrežbo, oz zagotavljanje tube alkoholnega gela in poudarjanje njegove obvezne uporabe je lahko bolj ekonomično in manj onesnažuje.
Ljubiteljica filmov in serij ter vsega kar je povezano s kinom. Aktiven radovednež na omrežjih, vedno povezan z informacijami o spletu.