8 tipičnih urugvajskih jedi

O Urugvaj je država, ki leži na jugozahodu Južna Amerika. Njeno glavno mesto je Montevideo, edina kopenska meja ozemlja pa je z Brazilija, v zvezni državi Rio Grande do Sul. Poleg tega država meji tudi na reko Urugvaj in reko Plate.

Urugvaj je druga najmanjša država v Južni Ameriki, večja je le od Surinama. Kljub temu je ena najbolj razvitih držav na celini. A deželna kultura je zelo zaznamovana z evropsko kulturo. Poleg tega je stopnja nepismenosti zelo nizka.

Poglej več

Ravnatelj šole občutljivo posreduje, ko opazi učenca s kapo v...

Mama obvesti šolo, da lahko 4-letna hčerka, ki ji pripravlja kosilo…

Pri hrani velja omeniti, da se na deželi z jedmi zelo pogosto pretirava. Ko greste v urugvajsko restavracijo, je skoraj nemogoče oditi brez občutka sitosti. Porcije so običajno zelo radodarne. Oglejte si nekaj Tipična urugvajska hrana:

pančo pančo

Pancho je urugvajska različica hot doga. Toda za razliko od Brazilcev ima pancho samo eno klobaso. V nekaterih primerih se lahko dodajo nekatere sestavine, vendar ne omake. Edina začimba sta kečap in gorčica.

Medialuna

polmeseci

Medialuna je del vsakega urugvajskega zajtrka. Zelo podoben rogljičku, z večjo mehkobo. Običajno jih najdemo v supermarketih.

sladko mlekosladko mleko

Mleko je ena najpomembnejših sestavin v urugvajska kuhinja. S tem nastane dulce de leche. Poleg tega, da je zelo cenjen, iz njega izvirajo tudi druge vrste sladkarij, na primer sladoled (Sladoled Dulce de Leche).

chivito chivito

Chivito je sendvič. Jed sestavljajo goveji file, zelena solata, paradižnik, majoneza, mocarela, šunka, jajce in slanina. Običajno se postreže na naslednje načine: z narezanim kruhom (Al Pan), naravnost na krožnik in brez kruha (Al Platon) in sendvič z dodatnimi sestavinami (kanadski).

milanskimilanski

Milanci so govedina, ki jo postrežemo zelo tanko in panirano. Ogromni so in prihajajo z krompirčkom ali solato. Poleg tega so tu neapeljske milanske, ki so polnjene.

empanadeEmpanada

Zelo priljubljene so tudi urugvajske empanade. V Urugvaju obstaja veliko različic hrane. Obstajajo različice empanad s tankim testom, pečene in ocvrte. Prav tako v Argentina.

parrilažar

parrila pomeni drva. Urugvajski žar se imenuje takole. Ta je znan kot eden najboljših na svetu in je služil kot referenca za žar v drugih državah, kot sta Brazilija in Argentina.

Zeliščni čajZeliščni čaj

Na sprehodu po Urugvaju je zelo pogosto najti ljudi z bučami, zelišči in termovkami. Nekaterim pijača olajša lakoto. Za druge je dobro, da si vzbudite apetit.

Preberite tudi:

  • Tipična hrana Ria de Janeira
  • Tipična kolumbijska hrana, ki jo morate poskusiti
  • Tipična argentinska hrana – testenine, sladkarije in mesne jedi

Komarji. Zakaj komarji brbljajo v naših ušesih?

Ti komarji, znani tudi kot muriçocas ali carapanãs, spadajo v razred Insecta, Red Diptera in Fami...

read more

Pariški mirovni sporazum (1973)

Vemo, da Vietnamska vojna bil je eden najhujših dogodkov 20. stoletja. Mnogi zgodovinarji in novi...

read more
Ali lahko prepoznate znake pomanjkanja pozornosti?

Ali lahko prepoznate znake pomanjkanja pozornosti?

Zelo pogosto je slišati, zlasti v šolskem okolju, da imajo nemirni otroci Motnja pomanjkanja pozo...

read more
instagram viewer