Le kdo ne mara dobrega pudinga, kajne? To zelo priljubljeno sladico v Braziliji lahko najdemo v najrazličnejših različicah, od katerih mnoge presegajo tradicionalno tisto pripravljeno z jajci in pečeno v pečici. Zato se boste danes naučili recepta za limonin puding brez jajc in v mešalniku.
Preberi več: Naučite se pripraviti okusno korenčkovo torto po receptu s čokoladnim pudingom
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
Za začetek, ta recept za limonin puding izstopa po tem, da je zelo preprost za pripravo in da vam priprava vzame zelo malo časa. Poleg tega potrebuje le malo sestavin, zato je odlična možnost, ko morate v zadnjem trenutku pripraviti nekaj, kar bo zadovoljilo vaše goste. Preverite recept!
Sestavine
Čeprav za pripravo limoninega pudinga ne potrebujete veliko sestavin, je vseeno pomembno, da najdete kakovostne izdelke. Tako boste imeli sladico tako okusno kot original. S tem v mislih ločite naslednje elemente:
- ½ skodelice precejenega čaja iz limoninega soka;
- 1 pločevinka kondenziranega mleka;
- 1 paket želatine v prahu brez okusa;
- 2 žlici kremnega mleka;
- 100 ml vrele vode.
Priprava
S predmeti v roki boste morali pripraviti vročo vodo v skodelici, raztopiti želatino in močno premešati. Nato v blender damo kondenzirano mleko, vlijemo vso smetano, precejen limonin čaj in raztopljeno želatino. Vse stepajte 2 minuti, dokler zmes ni zelo homogena.
Na koncu testo preložimo v model, ki smo ga dobro namazali z oljem ali maslom in ga za približno 4 ure postavimo v hladilnik. Če želite, ga lahko nekajkrat preverite, da se prepričate, da je varen. V redu, zdaj si lahko postrežete in uživate v sladici. Po želji lahko na vrh dodamo še limonino lupinico in uživamo v še bolj okusu citrusov v vašem pudingu. Ko ga enkrat poskusite, boste zagotovo želeli ta recept pripravljati vsak teden! Uživajte!