S prihodom začetka leta in dvigom temperatur ni nič boljšega kot dobra solata za osvežitev dnevnih obrokov. Poleg tega, da je lahko in okusno, je zelje zelenjava, ki jo lahko postrežemo na različne načine. Tako ga je mogoče uživati vsak dan brez ponavljanja receptov. Torej preverite spodaj kako narediti zeljno solato. Nadaljujte z branjem!
Preberi več: Cheesecake s samo 3 sestavinami: enostaven in okusen recept!
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Za tiste, ki ste na dieti, je ta zelenjava lahko odličen zaveznik v procesu hujšanja, saj količina kalorij v listih je zelo majhna, poleg tega pa so živilo, bogato z vlakninami in vitamini IN. Torej, če iščete bolj zdravo rutino, je dodajanje zelja na vaš jedilnik lahko odlična spodbuda.
Kljub temu je zdaj čas, da se naučite recepta za okusno zeljno solato in uživate v koristih, ki jih ta zelenjava lahko zagotovi vašemu telesu. Preveri!
Priprava vaše zeljne solate
Za pripravo lepe in okusne zeljne solate boste potrebovali:
Sestavine
- Naribana surova čajota;
- Zelje;
- Paradižnik;
- korenček;
- Poper;
- Sol po okusu;
- Kraljevi poper po okusu (če želite);
- olje;
- Limona ali kis;
- Čebula po okusu;
- Olive po okusu.
Način priprave
Za pripravo solate začnite tako, da zelje prepolovite, da ga boste lažje rezali. To je zato, ker ima ta zelenjava liste neenakomerne debeline, kar pomeni, da je eden lahko debelejši od drugega. Na ta način poskušamo ohrovt s pomočjo ostrega noža ali kuhinjskega rezalnika narezati na čim tanjše rezine. V tem smislu odstranite sredico zelenjave in jo zavrtite, medtem ko režete liste.
Kmalu zatem ločimo posodo in damo vse narezano zelje. Nato po želji dodamo sol in poper. Nadaljujte z mešanjem in dodajte druge začimbe po svojih željah. Ko se vam zdi, da je mešanica homogena, jo odstavite.
Po tem postopku papriko narežemo na trakove in jo dodamo solati. Tudi olive navpično zarežemo, odstranimo morebitne koščice. Nato narežemo čebulo na kocke, čajoto naribamo in vse skupaj dodamo v skledo.
pripravljena! Po solati lahko potresete tudi nariban korenček ali dodate majonezo kot preliv za vašo solato.
Če vam je bila ta vsebina všeč Klikni tukaj prebrati več takšnih člankov!
