Cena jedilnega olja vedno bolj raste, zato je ponovna uporaba uporabljene količine v mnogih primerih postala nuja. Za to bomo uporabili samo eno sestavino, ki bo morda zadostovala za čiščenje ostankov druge ocvrte hrane.
Če vas zanima, nadaljujte z branjem tega članka in se naučite, kako očistiti izrabljeno olje na najhitrejši in najbolj praktičen način.
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Preberi več: Naučite se, kako očistiti Airfryer na drugačen in praktičen način
Čistilno olje s koruznim škrobom
Ta metoda bo uporabila nekoliko presenetljivo sestavino, vendar je zelo učinkovita v tem, kar predlaga, to je čiščenje olja. Za to bomo potrebovali le tri žlice koruznega škroba za čiščenje ekvivalenta litra olja.
Vendar pa lahko to količino spreminjate bolj ali manj, odvisno od tega, koliko nameravate očistiti. Kakorkoli že, to sestavino bomo uporabili za zajemanje umazanije, ki ostane v olju po cvrtju.
Kako narediti?
Za začetek zmešajte koruzni škrob v raztopini 250 ml vode oziroma v razmerju za količino olja, ki ga nameravate očistiti. Ko vso vsebino raztopite v vodi, ponev z umazanim oljem postavite nazaj na štedilnik in jo segrejte na zmernem ognju. Nato, ko je olje že vroče, zmes vlijemo v ponev.
Na tej točki opazite, da bo masa koruznega škroba začela zajemati oljno peno, ko se bo strjevala. Zdaj samo počakajte, da se vse nečistoče primejo površine škroba, da ga odstranite iz ponve. Tako boste imeli čisto olje, pripravljeno za ponovno uporabo, ne da bi spremenili okus vašega naslednjega recepta.
Velja pa spomniti, da nekatere študije opozarjajo na nevarnost ponovne uporabe olja, saj po prvem segrevanju sprošča nekaj toksinov. Kljub temu ponovno razmislite o možnosti uporabe uporabljenega olja za druge namene, na primer za izdelavo domačega mila. Prav tako ne pretiravajte s tem receptom za obnovitev sestavin in ga uporabite le v izjemno nujnih primerih.
