Z mehko teksturo in kislim okusom je eksotično sadje, imenovano cagaita, značilno za brazilski cerrado, čeprav ga pri nas ne uživamo veliko. Vendar ima ta majhen sadež z rumeno lupino malo kalorij in zelo bogat z vitamini, vlakninami in antioksidanti. Ker je zelo hranljiva, jo lahko uživamo na različne načine. Pridite izvedeti več o njej!
Preberi več: Rastline Cerrado – Odkrijte 12 vrst, značilnih za regijo
Poglej več
Elon Musk se začne pogajati s podjetjem iz Santa Catarine
V umetnosti arogance izstopajo 4 znamenja
Tako je ta sadež bolj prisoten v Braziliji v zveznih državah Goiás, Minas Gerais in Bahia, v cerradosih in savanah. Cagaiteira, kot se imenuje drevo, je običajno srednje velikosti, vendar lahko doseže višino do 10 metrov. Tudi, če ste zainteresirani za uživanje, je čas, ko to drevo obrodi, septembra in oktobra.
Kako zaužiti cagaito?
Uživanje je možno na različne načine, v obliki sokov in vitaminov, sladkarij, želejev in kompotov ali tudi na naraven način. Poleg tega si je treba zapomniti, da ker gre za zelo kisel sadež, z njegovim uživanjem ne smemo pretiravati.
Prednosti tega eksotičnega sadja
- Dobra imuniteta in krepitev las
Ker je bogat z vitaminoma C in A, krepi vaš imunski sistem, poleg tega pa preprečuje prezgodnje staranje. Poleg tega vsebuje vitamine B, ki pomagajo krepiti zdravje las, možganov, srca in kože.
- velika količina vlaknin
Ta lastnost cagaite izboljša vašo prebavo in nadzoruje vaš glikemični indeks, poleg tega pa sprosti ujeto črevesje.
- Prisotnost kalcija, fosforja in železa
Poleg vitaminov so prisotne tudi mineralne snovi, ki krepijo naše kosti in srčni sistem ter preprečujejo težave s slabokrvnostjo.
- Osnovna sestava maščobnih kislin
Ker vsebuje maščobne kisline, splošno znane kot "dobra maščoba", to sadje pomaga pri zdravju srca z nadzorom holesterola. Poleg tega zagotavlja protivnetno in protidrisko delovanje.
- Pomaga pri hujšanju
Ker je nizkokalorično sadje, bogato z vlakninami, deluje tudi odvajalno, kar prispeva k zmanjšanju oteklin telesa. S tem je cagaita odlična možnost za pomoč pri načrtovanju diet.