Jeziku so dodeljene številne funkcije in je zelo pomemben organ v procesu prebavni. Vendar pa je membrana tega organa označena z veliko občutljivostjo za okuse in občutke. če jeste ananas zaradi prevelike količine se ti zasrbe jezik, ti postanejo vroča lica ali te srbi notranja stran ust, nisi sam. Krivec bi lahko bil encimski kompleks, imenovan bromelain.
Nadaljujte z branjem in ugotovite zakaj ananas povzroči mravljinčenje v ustih!
Poglej več
Elon Musk se začne pogajati s podjetjem iz Santa Catarine
V umetnosti arogance izstopajo 4 znamenja
Preberi več: Čaj iz ananasove lupine z ingverjem: Naučite se ga pripraviti
Različni občutki v ustih po zaužitju ananasa
Ananas vsebuje veliko količino encima, imenovanega bromelain, ki ima sposobnost razgradnje beljakovine, ki delujejo v naših celicah in spodbujajo različne občutke, ki jih povzroča bolečina in goreče. To je pogosto, še posebej, če je sadje premalo ali premalo zrelo.
Najpogosteje so ti občutki v ustih kratkotrajni. Poleg tega je lahko anatomija jezika nekaterih ljudi zaradi razpok bolj ugodna, da imajo čuden občutek "prerezanega jezika" ali poškodovanega.
Kaj je bromelain?
Vsi deli ananasa (lupina, pulpa in steblo) vsebujejo bromelain, encim, ki pomaga pri prebavi in se uporablja tudi v medicini. Zelo koristen je na primer za zmanjšanje oteklin in zdravljenje vnetnih lezij.
Bromelain v našem telesu opravlja tri funkcije:
- Deluje mukolitično, topi sluz ali sluz v pljučih, olajša splošno čiščenje, pospešuje izkašljevanje in pomaga pri črevesnem prehodu;
- Ima protivnetne lastnosti in pomaga očistiti cirkulacijo, zlasti v primeru edema, ki nastane zaradi naključnih trkov;
- Deluje v želodcu, ker je bromelain encim, ki razgrajuje beljakovine hrane, spodbuja optimalno uporabo hranil, olajša in pospeši težko prebavo.
Triki za odstranjevanje kislosti ananasa v ustih
Tukaj je pet domačih trikov za lajšanje občutkov na jeziku, ki jih povzroča uživanje ananasa:
- Jejte hladno hrano;
- Žvečite s koncentriranim sokom aloe;
- Zaužijte žlico medu s propolisom;
- Pijte veliko vode (ali hladnih pijač);
- Sesajte kapljico proti kašlju.
