Uporaba lonca na pritisk pospeši kuhanje mnogih živila in prihrani plin ter optimizira rezultate v kuhinji. Zapomniti si velja, da njegova napačna uporaba resno ogroža življenja kuharjev. Oglejte si smernice, kako se izogniti nesrečam z loncem na pritisk. S temi navodili se tveganja zmanjšajo.
Izogibajte se nesrečam z loncem na pritisk
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Ker ne prepušča kuhalne pare, se njegova notranja temperatura poveča tako, da pospeši kuhanje hrane. S plinom za kuhanje je velik prihranek, zato se mnogi odločijo zanj veliko nesreč se zgodi zaradi pomanjkanja pozornosti in premalo informacij o tveganjih obstoječih.
V tem smislu je bistveno, da se zavedamo, kateri varnostni ukrepi so potrebni, da se izognemo težavam pri kuhanju. Preverite, kaj morate vedno narediti, ko uporabljate ponev, da se ne poškodujete ali zapravite hrane.
1. Bodite pozorni na količino vode
Lonca ne smete polniti z vodo. Ni zaman, da ima velika večina oznako, ki označuje ustrezno mejo vode. Znesek je dve tretjini njegovega obsega. Če je v posodi velika količina vode, se odvod pare zamaši, kar prekine njegovo delovanje. lahko celo eksplodirati.
2. Štedilnik odprite šele, ko tlak popusti
V nobenem primeru ne smete odpreti kuhalnika, dokler ne odstranite vsega notranjega pritiska. To pomeni, da ga odprete šele, ko izpušni ventil ne izpušča več zraka. Prav tako ga ne postavljajte pod tekočo vodo, da pospešite postopek.
3. upravljati s časom
Če pripravljate recept, ki zahteva določen čas kuhanja, zato želite z loncem na pritisk hitreje dokončati, bodite previdni. Ker se v ponvi vse skuha hitreje, vam ni treba slediti istemu času kuhanja kot pri običajni. Prav tako morate šteti čas šele potem, ko štedilnik dvigne pritisk.
4. Kontrolni ventil pred uporabo
Pred uporabo preverite stanje vseh komponent posode: zatiča, gume in še posebej ventila. Nenehno vzdrževanje štedilnika zmanjša tveganje za nesreče.
5. Ponev ustrezno razkužite
Nenazadnje ne pozabite, da se na ponvi ne nabira umazanija, sicer bo njeno delovanje moteno. Odmašitev ventila in nenehno čiščenje gume sta primera, kaj bi morali početi pogosto.