Praktična kuhinja: 3 recepti za tiste, ki živijo sami

Najprej vemo, da življenje mladega človeka, ki živi sam, zagotovo ni lahko! V naglici vsakdana se izkaže, da ne moremo imeti uravnotežene prehrane. Zato se ločimo 3 recepti za tiste, ki živite sami.

Zaradi tega si mnogi privoščijo zamrznjene jedi, saj zaradi svoje praktičnosti pritegnejo množico mladih.

Toda kuhanje je lahko veliko bolj praktično, kot si mislite! Oglejte si torej 3 recepte za pretresanje kuhinje na preprost in okusen način.

Nič več zamrznjene hrane!

Losos s sicilijansko omako

Sestavine:

• 4 fileti lososa;
• Sol in črni poper po okusu;
•  2 žlici masla;
•  2 žlici naribane čebule;
•  1/2 skodelice (čaja) zgoščenega soka sicilijanske limone;
•  1 zelenjavna jušna kocka;
•  1/3 skodelice (čaj) + 1 žlica (juha) vode;
•  1 žlica (čajna) koruznega škroba;
•  Lupina sicilijanske limone za okras.

Način priprave:

1. Prvi korak je, da lososa začinite s soljo in poprom.
2. Nato v veliki ponvi na srednjem ognju stopite maslo.
3. Prav tako zapecite lososa 4 minute na vsaki strani. Ta korak je pomemben, da losos ostane vlažen.
4. Nato preložimo na krožnik in pustimo na toplem.
5. Torej, nato v ponvi 3 minute pražimo čebulo in zalijemo z raztopljenim limoninim sokom in zelenjavno juho.
6. Kuhajte 5 minut.
7. Torej potem le začinite s soljo in poprom ter dodajte v vodi raztopljen koruzni škrob, da se zgosti.

Pripravljeno je za postrežbo!

Pire krompir s klobaso

Sestavine:

• 1 kg kuhanega in pire krompirja;
• 2 žlici margarine;
• 1 skodelica (čaj) mleka;
• Sol in nariban muškatni orešček po okusu.

Sestavine za omako:

• 1 žlica (jušnega) olja;
• 1 narezana čebula;
• 1/2 sesekljane zelene paprike;
• 2 narezana paradižnika brez semen;
• 8 klobas na rezine;
• 2 žlici paradižnikovega ekstrakta;
• 1/2 skodelice (čaj) vode.

Način priprave:

1. V ponev najprej damo omako in segrejemo olje.
2. Na zmernem ognju zlato prepražimo čebulo.
3. Skupaj s papriko in paradižnikom dušimo 3 minute.
4. Klobaso dodamo skupaj s paradižnikovo mezgo, vodo in kuhamo jo 5 minut.
5. Nato odstranite z ognja in odstavite.
6. Za pire ločite v drugo ponev in dajte krompir in margarino ter segrevajte na srednjem ognju.
7. Pozor! Nenehno mešajte, dokler se ne segreje.
8. Kmalu zatem prilijemo mleko ter začinimo s soljo in muškatnim oreščkom.
9. Prav tako kuhajte 2 minuti.

Na koncu postrezite z omako iz klobas!

Omleta iz sladkega krompirja

Sestavine:

• 4 jajca;
• 1 skodelica (čaj) kuhanega sladkega krompirja, narezanega na kocke;
• 1/2 skodelice (čajnega) ohrovta na tanke rezine;
• 1 na kocke narezan paradižnik brez semen;
• Sol in črni poper po okusu;
• 1 žlica (jušnega) oljčnega olja.

Način priprave:

1. V skledi z vilicami stepemo jajca, da postanejo homogena.
2. Dodamo krompir, ohrovt in paradižnik.
3. Začinimo s soljo in poprom.
4. Nato v ponvi na zmernem ognju segrejemo olje in vlijemo jajca.
5. Nazadnje na majhnem ognju kuhamo 5 minut na vsaki strani.

Pripravljeno je za postrežbo.

So vam bili všeč recepti za tiste, ki živijo sami? Torej, zdaj morate samo dostopati do Šolsko izobraževanje da ostanete na tekočem z več nasveti, ki vam bodo olajšali vsakdan. Dostop tukaj!