Vsakdo, ki je na dieti, ve, da ni vedno lahko najti enostavnih in okusnih receptov, ki nimajo preveč kalorij za pripravo čez dan. Švicarska palačinka je super lahka jed, ki jo lahko hitro pripravimo, zaradi česar je idealna tako za prigrizke kot obroke.
Zato vas bomo danes naučili pripraviti čudovito švicarsko palačinko v ponvi s sestavinami, ki jih imate doma. Če se želite naučiti pripraviti to jed, nadaljujte z branjem tega besedila.
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Preberi več: Naučite se pripraviti okusen lososov file po receptu v pečici
Korak za korakom za pripravo švicarske palačinke v ponvi
Uspeh na zabavah, palačinka je okusna in osvoji vsakogar, ki jo okusi. Ste že kdaj videli tiste stroje, ki delajo palačinke s palico v sredini? No, to je francoska palačinka, recept, ki zahteva malo več maščobe. Švicarska palačinka pa ima tanjšo skorjo in nima zobotrebca v sredini, zato jo je treba jesti z jedilnim priborom.
Ali ste vedeli, da si lahko takšno okusno jed privoščite doma, kadar koli si zaželite? Res je! Poleg tega, da je okusna hrana, je ta palačinka kot nalašč tudi za tiste, ki se spopadate s prekomerno telesno težo, saj je nizkokalorična. Spodaj preverite, kako pripraviti okusno švicarsko palačinko.
Sestavine
Za pripravo te jedi boste potrebovali:
- 1 skodelica mleka (približno 240 ml);
- ½ skodelice pšenične moke;
- 1 žlica masla (s soljo ali brez);
- 1 jajce;
- 1 čajna žlička sladkorja;
- Sol po okusu.
Kako pripraviti?
V blender dajte jajce, mleko in maslo, nato dodajte suhe sestavine (pšenično moko, sladkor in sol) in stepite. Izberite ponev in če ni protilepka, dodajte kanček olja in jo segrejte.
Ko je ponev zelo vroča, s pomočjo zajemalke damo nekaj testa, da pokrijemo dno ponve. Takoj, ko se robovi odmaknejo od ponve, palačinko obrnemo z lopatko ali žlico. Počakajte, da druga stran palačinke porjavi in jo odstranite iz ponve.
pripravljena! Vašo palačinko lahko zdaj postrežete!
Polnjenje
Po želji lahko palačinko nadevamo. Samo izberite, ali boste k svojemu receptu pripravili slano ali sladko palačinko. Če je vaša izbira slana palačinka, je tukaj nekaj primerov okusnih nadevov:
- Šunka in sir;
- Narezan piščanec s catupiryjem;
- puranje prsi in beli sir;
- Pica (sir, origano in paradižnik).
Če imate raje sladek nadev, je nekaj možnosti:
- Banana z nutello;
- Banana s cimetom;
- Jagoda in med;
- Mlečna smetana.
Pri polnjenju palačinke se prepustite domišljiji in ustvarili boste neverjeten recept!