Verjetno ste že videli super dobro izdelano jed z več rože in se spraševal, ali jih je mogoče zaužiti. Čeprav ne v vseh primerih, obstajajo nekatere vrste cvetov, ki jih lahko brez težav uživamo in lahko celo koristijo zdravju. Zato si oglejte glavne v tem članku užitne rože.
Preberi več: Z izbiro rože odkrijte namen svojega življenja
Poglej več
Čudež vrta: Arruda, čudežna rastlina
To so 4 horoskopska znamenja, ki najbolj ljubijo samoto, glede na…
Kakšne so užitne rože za pripravo čudovitih jedi?
Najprej je znanje ključ do uspeha! Zato je treba razumeti, da je pri delu z užitnimi cvetovi treba biti previden pri pripravi receptov s tem predmetom. Zato jih dobro očistite in identificirajte uporabljeno vrsto. S tem spoznajte glavne.
- Popolna ljubezen
Ta vrsta je okusnega in rahlo trpekega okusa, ki se odlično poda k prelivom, solatam in pijačam. Zaradi nežnega okusa je odlična izbira med užitnimi cvetovi za sladice, kot so torte in pite.
- nasturcij
Ta užitna roža ima bolj divji videz in nekoliko oster okus. Tako se lahko zelo dobro ujema s solatami in omakami. Poleg tega je treba omeniti, da ima vitamin C in cink.
- sivka
Sivka je ena glavnih rož, ko gre za sproščanje za zaužitje. Njegovo ime se nanaša na nekaj osvežilnega, lahko pa je tudi nekoliko kislo, veliko kombinira s sadno solato ali celo pecivom.
- bučni cvet
Ime je dobil zaradi videza, a je že to pokazatelj, da ga lahko brez težav zaužijemo, tudi če je surov. V tem smislu se lahko uporablja za pripravo več različnih jedi ali za okrasitev tort in pit.
- roza
Poleg tega, da je vrtnica ena najlepših in pri ljudeh zaželenih rož, jo lahko tudi jemo. S svojim edinstvenim okusom služi tako za dekoracijo jedi kot tudi za uporabo pri pripravi jedi, če le v majhnih količinah.
