Avokado je zelo hranljiv sadež in je v zadnjih letih pridobil status superživila zaradi svojega profila zdravih maščob. Posledično so se pojavili različni načini uživanja te hrane, na primer v vitaminih, kot je guacamole in drugi manj običajni recepti. Da bi vam ponudili še en inovativen recept, vas bomo danes naučili narediti pohan avokado. Nadaljujte z branjem tega članka in se naučite, kako pripraviti to čudo.
Preberi več: Zlobnež ali dober človek? Spoznajte učinke ananasa na zdravje
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
Avokado – Katere so glavne prednosti?
Poleg nenasičenih maščob, ki izboljšujejo profil holesterola v krvi in preprečujejo bolezni srca in ožilja, je avokado bogat tudi z vlakninami – kar izboljša delovanje črevesja – in vitamin E, ki deluje kot močan antioksidant, se bori proti prezgodnjemu staranju in krepi naš imunski sistem. obramba.
Mnogi avokado povezujejo s hujšanjem, pri čemer velja omeniti, da je, ker je živilo bogato z maščobami, zelo kalorično, a če če jih uživate v zmernih količinah, lahko dlje ostanete siti, saj se maščobe prebavljajo dlje časa in absorbira. S tem se lakota pojavi dlje časa.
Paniran avokado – recept
Ta recept je zelo preprost, rezultat pa neverjeten. Zaužijete lahko z omakami ali kečapom, po vaši želji. Najboljša od vsega je tipična hrustljavost ocvrtega krompirčka. Brez odlašanja si oglejte spodnji recept po korakih.
Sestavine:
- 2 avokada;
- 1 limona;
- Sol po okusu;
- Črni poper;
- 1 skodelica krušnih drobtin ali panko;
- ½ skodelice naribanega parmezana;
- 1 skodelica pšenične moke in;
- 1 pretepeno piščančje jajce.
Način priprave:
- Avokado najprej prerežemo na pol, odstranimo koščico, olupimo in narežemo na približno 1 centimeter debele trakove. Rezerva;
- Nato začinimo z limoninim sokom, soljo in črnim poprom;
- Kmalu zatem zmešamo drobtine z naribanim parmezanom in odstavimo;
- Vzamemo trakove avokada in jih najprej povaljamo v moki, nato v jajcu in zaključimo z povaljanjem v drobtinah, pomešanih s parmezanom;
- Trakove razporedimo po namaščenem pekaču z maslom in pšenično moko ter pečemo v predhodno ogreti pečici na 180º C približno 30 minut oziroma toliko časa, da avokado zlato zapeče;
- Na koncu počakajte, da se ohladi in postrezite z omako po želji, ki je lahko majonezna, rosé, gorčična ali katera koli druga.
