Če imate radi brownije, vendar jih običajno ne pripravljate doma, ker mislite, da so zelo naporen recept, ki vam bo vzel čas, vedite, da obstaja recept za brownije v ponvi super okusno, enostavno in nezapleteno. Zato nadaljujte z branjem in poglejte, kako lahko naredite ta čudež!
Preberi več: Kozice v buči: preverite vse korake za pripravo tega popolnega recepta!
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
recept za brownije v ponvi
Najprej ločite sestavine, ki jih boste potrebovali v spodaj navedenih količinah. Izkoristek je en delež, če pa želite pripraviti večjo ali manjšo količino, le podvojite ali razdelite recept po svojih željah.
Sestavine
- 1 jajce;
- 40 g polsladke čokolade (ali druge);
- 2 žlici kristalnega sladkorja;
- 2 žlici tapioke;
- 1 žlica koruznega škroba (lahko ga nadomestimo z moko ali sladkim posipom);
- 1 in ½ žlice (jušne) kakava v prahu.
Način priprave
- Čokolado najprej stopite v mikrovalovni pečici za 30 sekund, nato jo odstranite, premešajte in postavite še za 15 sekund. Po potrebi to počnite, dokler se čokolada popolnoma ne stopi.
- V drugi posodi stepite jajce skupaj s tapioko, koruznim škrobom, kakavom in sladkorjem. Ko je to končano, mešamo s pomočjo žične metlice, dokler ne nastane homogena zmes.
- Mešanico prenesite v majhno ponev, ki se ne sprijema. Po želji lahko namažete s pramenom kokosovega olja.
- Postavite na majhen ogenj in počakajte približno 2 minuti. Nato z lopatko obrnite in počakajte, da se speče še druga stran. Končno lahko postrežete svoj brownie!
Nekaj nasvetov
Da bo brownie še bolj okusen, lahko pri segrevanju dodate nekaj kapljic čokolade ali sesekljana oljna semena, kot so kostanj, mandlji, orehi ali celo arašidi.
Prav tako lahko pri serviranju uporabite stopljeno čokolado ali Nutello na vrhu in sveže sadje kot prilogo. Jagode, robide in borovnice so odlična izbira in se odlično podajo k temu pripravku.
Po drugi strani pa, če želite manj kaloričen in bolj hranljiv recept, je alternativa lahko zamenjava tapioke. za ovsene kosmiče v drobnih kosmičih ali ovseno moko in sladkor nadomestite z nekaj sladila v prahu, kot je ksilitol, za primer.
