Če iščete novosti za zajtrk, vendar nimate veliko časa za pripravo nečesa zelo zahtevnega, imamo recept za vas! To je recept za krompirjeve štručke, mehke in okusne testenine, ki vas bodo presenetile s svojim osupljivim okusom.
Preberi več: 3 različni recepti za kapučino za novost v okusu!
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Poleg tega je ta recept tudi zelo praktičen, saj vsebuje samo štiri sestavine in je pripravljen, ne da bi ga dali v pečico. S toliko prednostmi je torej odličen rezultat, zato ni razloga, da se tega recepta ne bi naučili. Preveri!
recept za krompirjeve štručke
Sestavine:
Za testo za naš krompirjev zavitek potrebujemo naslednje sestavine:
- 3 srednje veliki krompirji;
- 1 žlička (čajna) soli;
- 2 žlici sladkorja;
- 3 žlice pšeničnega zdroba.
In, poleg teh sestavin, boste morda kupili še nekaj drugih za pripravo nadeva, ki je po vaši izbiri, ni obvezno.
Ta žemljica se na primer zelo dobro poda k nadevu iz guave, skute ali obojega skupaj! Torej, odvisno je od vas.
Način priprave:
Priprava bo preprosta in hitra, priprava bo trajala približno 4 minute. Začeti boste morali z lupljenjem in kuhanjem 3 krompirjev. Ne pozabite jih dobro skuhati, da to dosežete, nato pa jih pretlačite v skledi, dokler ne dobijo konsistence pireja.
Nato v pire dodamo sladkor in sol, ponovno dobro premešamo, da postane masa homogena. Na koncu dodajte 3 žlice pšeničnega zdroba v testo in dobro premešajte, dokler se testo ne poveže in ima bolj konsistentno strukturo. Zdaj testo razdelite na majhne dele, tako da se prilegajo vaši dlani, in jih položite v tortni model.
Nato pustite, da testo malo počiva, približno 30 minut, nato pa kruhke položite v ponev, pokapano z oljčnim oljem. To olje mora biti zelo vroče. Žemljice položimo v pekač in ko se testo spodaj zapeče, ga lahko zgoraj še porjavimo. In vaša žemljica je pripravljena! To puhasto testo vam bo všeč.
Poskusite ga pripraviti doma in presenetite tiste, ki jih imate radi. Torej, ne pozabite poslati tega članka svojim prijateljem, ki radi kuhajo!
