Recepti za naravne žele bonbone so odlična možnost, da malce spremenimo način postrežbe sladkarij in sladic otrokom. Še posebej, ker se nihče ne more upreti prijetnemu želeju po obroku. Poleg tega je kot nalašč za tiste s hitrim tempom, saj je ena najlažjih sladic za pripravo doma.
Preberi več: Kremna želatina iz samo 3 sestavin
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Torej, oglejte si izjemno preprost korak za korakom za pripravo naravnih želatinskih bonbonov, ki imajo neverjeten okus in edinstveno konsistenco.
naravni žele bonboni
Sestavine:
- 3 zavitki dietne želatine (okus po izbiri);
- 2 paketa brezbarvne želatine v prahu;
- 250 ml vrele vode;
- 250 ml hladne vode;
- Olje za mazanje vašega ognjevzdržnega materiala.
Način priprave:
- Dietno želatino najprej vlijemo v vrelo vodo, da se raztopi in nato pustimo ločeno;
- Nato brezbarvno želatino vlijemo v hladno vodo in pustimo stati 5 minut;
- Brezbarvno želatino v prahu, pomešano z vodo, za 30 sekund postavite v mikrovalovno pečico, lahko pa jo postavite tudi v toplotno vodo;
- Kmalu zatem zmešajte oba želeja (dietnega in brezbarvnega);
- Stekleno posodo namažemo s poljubnim oljem (odvečno odstranimo) in v ta ognjevzdržni pekač položimo želatino;
- Nato ga postavite v hladilnik in počakajte, da dobi idealno konsistenco;
- Na koncu vzamemo iz hladilnika in narežemo na želeno obliko;
- Pripravljeno je za postrežbo!
dodatni nasveti
Drug zelo enostaven način za povečanje žele bonbonov je, da stavite na različne formate. Uporabite lahko silikonske kalupe, da oblikujete kroglo in poenostavite postopek, ali pa vse naredite celo ročno. Pomembno je, da sprostite ustvarjalnost!
Glavna skrivnost za bolj zanimive sladkarije je dodajanje dodatne barve. Torej, da dosežete ta učinek, želatino preprosto razporedite po okusih – lahko kombinirate okuse po svoji izbiri in naredite nešteto različic iste jedi.