Vlaknine so prisotne v zelenjavi, ki spada v skupino ogljikovih hidratov, in kljub temu, da jih telo ne prebavi, so živila, ki pomagajo pri. hujšanje in ki so bogati z vlakninami, lahko zagotovijo občutek sitosti, ki traja dolgo časa. Poleg tega pa so odlični tudi za vzdrževanje pravilnega delovanja telesa.
Prednosti uživanja hrane z vlakninami
Poglej več
Skrivnost mladosti? Raziskovalci razkrivajo, kako obrniti...
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Uživanje vlaknin je zelo pomembno za pravilno delovanje našega telesa, saj poleg tega pomaga pri ravnovesje tega delovanja, absorbiranje presežkov in izločanje toksinov, preprečevanje črevesnih bolezni, kardiovaskularni; za tiste, ki želijo shujšati, so tudi zelo koristne.
Koristi vlaknin za telo
Nutricionistka Fernanda Sobral pravi, da vlaknine zelo pomembne za krepitev imunskega sistema, še dodaja, da: »spodbujajo rast koristnih celic črevesne flore in preprečujejo rast mikroorganizmov. škodljivo«. Poleg tega vlaknine pomagajo pri drugih vidikih telesa, na primer:
- Pomaga pri vzdrževanju črevesja;
- Prispeva k konsistenci blata in posledično preprečuje drisko.
- Nadzoruje sladkorno bolezen;
- Odstranjuje strupene kovine iz telesa;
- Pomaga pri hujšanju;
- Zmanjšuje holesterol;
- Preprečuje raka debelega črevesa.
Kaj so živila, bogata z vlakninami?
Prisotni so v več vrstah zelenjave in nutricionisti priporočajo uživanje hrana je po možnosti surova, dobro očiščena in v lupini, tako da so vlaknine dobro rabljeno. Tukaj je nekaj teh živil:
- fižol; grah; čičerika; leča in soja.
- Žita, kot so riž, laneno seme, oves in koruza.
- Kruh in kosmiči za zajtrk;
- Zelenjava: vodna kreša, solata, buča, bučke, pesa, brokoli, ohrovt, blitva, sladki krompir, rukola, špinača, zelje, peteršilj, drobnjak, čebula, cvetača, kumare, paprika, okra, paradižnik.
- Sadje: avokado, ananas, sveže slive, suhe slive, robide, banane, indijski oreščki, sveže češnje, kokos, guava, kivi, jabolko, mango, pasijonka, papaja, lubenica, melona, mandarina, jagoda in grozdje.
Nutricionistka Roberta Stella pojasnjuje prednosti teh živil za hujšanje: »The Vlaknine zagotavljajo večjo sitost in povzročijo, da se želodec izprazni v večji čas. Tako občutek lakote potrebuje čas, da se pojavi in posledično lahko povzroči manjši vnos hrane.
Vsi bi morali uživati vlaknine
Fernanda Sobral tudi navaja, da je kljub temu, da bi morala biti količina vlaknin, ki jih zaužije otrok, manjša kot pri odraslem, pomembno, da jih v prehrano uvedemo že od zgodnjega otroštva.