Kuhanje je pogosto opravilo, ki se ga učijo v družinah. Težava je v tem, da so v mnogih primerih pogoste napake v kuhinja se tudi poučujejo. Naravno je videti, da nekdo dela napake, ki bodo omenjene spodaj, in stavimo, da jih tudi vi delate.
7 pogostih napak, ki jih verjetno delate v kuhinji
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Kdo še nikoli ni pekel torte pri temperaturi nad priporočeno? Ali korenčku celo odrežete konce, preden ga olupite?
To je nekaj od mnogih napak, ki jih ljudje vztrajno delajo v kuhinji, ne da bi se sploh zavedali, da gre za napako.
Vendar ne skrbite, če se želite vseh znebiti in ne veste, kako jih prepoznati, tukaj je seznam nekaterih izmed njih, da bodo vaši obroki še bolj slastni in slastni. hranljiv.
Za kuhanje leče dodajte sol
To je klasična napaka, ker sol preprečuje vodi, da bi prodrla v notranjost te leče, kar pomeni več časa za njeno kuhanje.
Ker traja dlje, leča ne bo nikoli dosegla prave točke, saj bo iz dovolj premalo kuhane postala preveč kuhana.
operite jagode
Mnogi ljudje odstranijo liste, da operejo jagode, vendar je to velika napaka. Ti listi ravno preprečujejo vdor vode v jagode pri čiščenju.
Sol v vodi za testenine
Sol ima moč, da upočasni čas vrenja vode. Tako se rezanci kuhajo dlje.
Korenjem odrežemo konce
Veliko hitreje in bolj praktično je, če korenje olupimo, preden odrežemo konce.
Torte pecite pri visokih temperaturah
Ko pecivo pečete pri temperaturah, ki presegajo priporočeno, naredite svoje torta na njem ustvarite skorjo, kar prepreči, da bi se v notranjosti pravilno skuhal.
Posledično ga boste morali dlje hraniti v pečici, kar bo povzročilo suho torto.
torte ohladite
Priporočljivo je, da pecivo odstranite iz kalupa takoj, ko ga vzamete iz pečice, saj tako preprečite nadaljnje pečenje. Če je vaša torta zelo puhasta, je idealno, da model obložite s pergamentnim papirjem, ki vam bo pomagal pri odstranjevanju iz kalupa.
Vmešajte suho karamelo
Za pripravo suhe karamele preprosto dajte sladkor v ponev in počakajte, da se stopi, saj če preveč zmešate, tvegate, da se v vaši karameli naredijo grudice.