Vitamin B12 je bistven za razvoj funkcij živčnega sistema, za presnovo beljakovine in ogljikovih hidratov, zaradi česar je fizično in duševno razpoloženje popolnoma izkoriščeno in prijetno. Poleg tega vitamin b12 ima veliko drugih funkcij, zato zdaj ugotovite, kakšen je njegov pomen.
Preberi več: Vitamin C je do neke mere odličen zaveznik, saj je treba poznati meje
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Izvedite vse o vitaminu B12 tukaj
Uživanje vitaminov je nujno za človeško telo. Navsezadnje so to hranilni elementi, ki zagotavljajo pravilno delovanje metabolizma in rast. Naše telo vitaminov ne proizvaja, zato jih je nujno zaužiti, tudi v majhnih količinah.
Carly Minsky je 33-letna angleška novinarka. Med usposabljanjem in na trgu dela je trpel zaradi izjemne utrujenosti, zaradi katere pogosto ni mogel niti hoditi. Vse to se je začelo dogajati, ko se je odločila postati vegetarijanka in omejiti vse vrste mesa. Potrebna pa so tudi za delovanje organizma, saj ta živila vsebujejo veliko vitaminov in hranil.
Carly se je počutila zelo utrujeno, pridobila na teži in ni mogla vstati. Po dolgem času je šel k zdravniku, opravil več preiskav in ugotovil, da je zaradi njegove prehrane raven vitamina B12 zelo nizka. Novinarka je bila nejeverna, saj se ni zavedala pomena živalskih beljakovin.
Telo ni sposobno proizvajati vitamina B12, zato je uživanje živalskih in mlečnih izdelkov tako pomembno za človekovo preživetje.
Kje najti vitamin B12?
- govedina;
- jajca;
- ribe;
- Mleka;
- Siri.
Potreben znesek
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije (WHO) je priporočena dnevna količina vitamina B12 v povprečju 2,4 mcg.
Simptomi pomanjkanja vitamina B12
- Utrujenost;
- šibkost;
- krč;
- Depresija;
- okvara spomina;
- Motorični primanjkljaji;
- anemija