Približek El Niño vzbuja zaskrbljenost zaradi ekstremnih vremenskih razmer, ki bi lahko vplivale na pridelavo žita. kava Vrsta Robusta pri velikih proizvajalcih.
Raziskovalna enota Fitch Solutions, v poročilu z dne 24. maja omenil, da je predviden prehod na El Niño v tretjem četrtletju 2023 lahko zmanjša proizvodnjo kave v več državah, vključno z Brazilija.
Poglej več
Opozorilo: TA strupena rastlina je pripeljala mladeniča v bolnišnico
Google razvija orodje AI za pomoč novinarjem pri...
Podnebni znanstveniki napovedujejo, da bo pojav, ki na splošno prinaša toplejše in bolj suhe razmere kot običajno v tropskem osrednjem in vzhodnem Tihem oceanu, letos še močnejši.
Poleg skrbi glede Brazilije mora zaradi te krepitve El Niña trpeti tudi proizvodnja v velikih proizvajalcih kave, kot sta Vietnam in Indonezija.
El Niño lahko povzroči dvig cene kave
Zaradi podnebnih sprememb se pričakuje, da bodo ti dogodki vplivali na cene kave. Poročilo poudarja, da je fižol Robusta, ki se najpogosteje proizvaja, znan po svojih grenkimi lastnostmi, večjo kislostjo in večjo vsebnostjo kofeina v primerjavi s prvovrstno kavo arabica, ki je dražje.
Zaradi skrbi glede ponudbe zrn robusta in možnosti večjega povpraševanja po tej vrsti kave je Pričakuje se, da bodo zaradi tega prizadete cene instant kave in espressa, ki so običajno narejeni iz zrn robuste pritisk.
To je zato, ker lahko potrošniki iščejo cenejše nadomestke za kavo arabico, kar poveča povpraševanje po robusti.
Po besedah Shawna Hacketta, strokovnjaka za kmetijske surovine, so bile v jugovzhodni Aziji sredi maja rekordne temperature. Poleg tega je regija pokazala vse večjo prednost kavi Robusta pred kavo Arabica.
Posledično povpraševanje po kavi Robusta hitro narašča. Ti trendi imajo pomembne posledice za industrijo kave v Aziji, saj vplivajo na potrošniške vzorce in trg kmetijskih proizvodov.
Ljubiteljica filmov in serij ter vsega kar je povezano s kinom. Aktiven radovednež na omrežjih, vedno povezan z informacijami o spletu.
