Oljčno olje, zdrava maščoba iz oljk, je bogato z različnimi hranilnimi snovmi in je zato odlična prednost pri zagotavljanju pravilnega dnevnega uživanja. Nova študija raziskovalcev na Univerzi Harvard v Združenih državah poudarja, da uživanje oljčnega olja povezuje z daljšo življenjsko dobo, še posebej pri zamenjavi masla margarine z on.
Preverite več podrobnosti o prednostih oljčnega olja!
Poglej več
Skrivnost mladosti? Raziskovalci razkrivajo, kako obrniti...
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Preberi več: Olivno olje s propolisom: Odkrijte 3 prednosti te kombinacije!
Znanstvene študije o vnosu oljčnega olja
Raziskovalci so izdali metaanalizo, ki je združila dve zelo veliki študiji. Dokumenta sta vsebovala podatke o zdravju in prehranjevalnih navadah več kot 92.000 posameznikov v dveh letih.
Na ta način so znanstveniki ugotovili, da ljudje, ki so zaužili približno ½ žlice oljčnega olja na dan imeli zmanjšano tveganje smrti zaradi katerega koli vzroka za 19 % v primerjavi s tistimi, ki skoraj nikoli niso jedli olje.
Poleg tega so imeli tisti, ki so prešli z masla, margarine ali majoneze na oljčno olje, za 34 % nižjo stopnjo umrljivosti kot tisti, ki niso prešli in so še naprej uživali to predelano hrano.
Koristi oljčnega olja za naše zdravje
- Preprečuje nastanek bolezni srca, saj pomaga nadzorovati raven holesterola in preprečuje zamašitev arterij z maščobnimi oblogami;
- Imajo antioksidativne lastnosti in zato varujejo srce pred prostimi radikali;
- Ker v svoji sestavi vsebuje vitamin E in protivnetne snovi, zmanjšuje vnetja v telesu;
- Preprečuje prezgodnje staranje, boj proti prostim radikalom, ki so lahko povezani s staranjem celic;
- Bogat je s protivnetnimi snovmi, ki zmanjšujejo tveganje za raka in kronične vnetne bolezni.
Ostani na vezi!
Pomembno si je zapomniti, da morate imeti zdravo in uravnoteženo prehrano, če želite izkoristiti prednosti oljčnega olja in ga dati prednost uporabi v solatnem prelivu ali samo kot začimbo. Pomembno je, da uživate surovo ravno zato, ker glede na vrsto olja s segrevanjem izgubi svoje lastnosti in ne pridobi toliko koristi za zdravje.