Tržnica je kraj, kjer lahko najdeš vse, a ne gre vsega kupiti. Oddelek s pripravljeno hrano v Tržnica, na primer, je bil neprecenljiv vir za nakupovalce, ki nimajo časa za kuhanje. Čeprav je priljubljenih veliko pripravljenih izdelkov, niso vsi dobrega okusa.
Preberi več: Prodaja zdravil v supermarketih: izvedite več o tej možnosti
Poglej več
Nekatere pasme psov veljajo za popolne za ljudi...
Sladka novica: Lacta lansira čokolado Sonho de Valsa e Ouro…
raziskava pa kaže, da si prebivalci najmanj želijo že pripravljeno hrano.
Opravljena tržna raziskava
Da bi ugotovili, katere sponke, pripravljene za prodajo, so najbolj priljubljene in katerih se večina potrošnikov izogiba, je Tasting Table intervjuval skupino kupcev. Anketiranci so lahko izbirali med petimi pripravljenimi jedmi, ki jih največ zaužijejo.
V raziskavi je bil vrstni red jedi vzpostavljen od najmanj do največ zaužitih. Zadnji v anketi je zelo priljubljena beljakovina: pečen piščanec. To je prejelo 9,90 % vseh glasov, kar pomeni, da ljudje bolj kupujejo to možnost.
5 najmanj kupljenih pripravljenih jedi na trgu
Po opravljenem intervjuju je vrstni red za gotova in manj zaužita živila naslednji:
- Tržni suši: 40,39 %;
- Gotove solate z omakami (sortirano): 21,94 %;
- Predrezana zelenjava: 14,56 %;
- Kompleti obrokov: 13,20 %;
- Pečen piščanec: 9,90 %.
Drugo mesto je bil eden glavnih poudarkov sekcije pripravljene hrane, saj je skoraj četrtina vprašanih odgovorila, da nikoli ne bi kupila njihovih že pripravljenih prilog. To je posledica strahu pred pridobitvijo nečesa, kar je pokvarjeno in do katerega izvora nimajo dostopa.
Kar zadeva prvo mesto, imamo s 40,39 % vseh glasov hrano v supermarketu, ki se je med kupci izkazala za nepriljubljeno: suši. Medtem ko je hladilni del prehoda za pripravljeno hrano verodostojen vir, rezultati raziskave kažejo, da potrošniki raje ne tvegajo.
Težnja po nakupu že pripravljene hrane na trgu se povečuje
Pripravljena hrana v supermarketih je postala pravi trend, saj ljudje vedno manj časa posvečajo svojim obrokom. Poleg tega je k povečanju te kulture prispeval tudi dejavnik pandemije.
V obdobju pandemije je bilo veliko ljudi izoliranih in nezmožnih za delo, vključno z gospodinjskimi delavci, ki imeli nalogo pripraviti kosilo za svoje šefe, zato ljudje uživajo več hrane, pripravljene za uživanje, ki olajša rutina.