Juha je enostavna, praktična in okusna možnost za vse, ki si želite zdravo večerjo, bodisi zaradi prihoda nižjih temperatur bodisi zato, ker želite jesti bolj hranljivo. Vendar je pomembno paziti, da se nekaterim izognete napake pri pripravi juhe. To je zato, ker je lahko učinek, odvisno od uporabljenih sestavin, nasproten vašemu počakajte: namesto zdrave jedi se bo pojavil visokokalorični, slan ali visokokalorični obrok. maščoba.
Napake pri pripravi juhe
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Nobena hrana ni zlobna na krožniku. Vse je odvisno od količine in načina priprave. Torej, za tiste, ki želijo jesti bolje, je juha odlična možnost za hranljiv in okusen vir.
Zelenjava, buče, čebula, leča, na voljo so različne možnosti za pripravo juh. Juham dodamo tudi piščanca in meso, da je jed še bolj popolna.
Če pa je kombinacija krompirja, korenja, čajote, zelja in buče zdrava, v kombinaciji s kostmi in mastnimi kosi govedine naredijo jed bolj kalorično.
Tako vas poznavanje glavnih napak pri pripravi juhe vodi v kuhinji in se izogne zaužitju več kalorij od priporočenih dnevno.
velika količina soli
Sol je pomembna sestavina v kuhinji, a v presežku lahko poleg tega, da otežuje uživanje hrane, dolgoročno povzroči bolezni, kot so ledvični kamni in težave s srcem.
Uporabite že pripravljene juhe
Juhe, ki se prodajajo v supermarketih, niso priporočljive, saj pogosto vsebujejo velike količine natrija, maščob in kemičnih konzervansov.
uporabite preveč maščobe
Tudi če uporabljate olivno olje, lahko juha postane bolj mastna, če ga dodate veliko.
Na enak način tudi olje in goveje kosti pri pripravi sproščajo maščobo in povečujejo kalorični vnos juhe.
Dodamo maslo, margarino ali smetano
Pri tistih, ki imajo intoleranco za laktozo, dodajanje mlečnih izdelkov povzroča nelagodje v želodcu. Ko pa gre za prehranski vidik, so maslo, smetana in margarina viri maščob, zaradi katerih je juha lahko, visokokalorično živilo.
Ne pozabite: če želite, lahko te sestavine dodate svoji juhi. Vendar se je pomembno zavedati možnih posledic njihovega dodajanja.
