Čičerikin prigrizek v cvrtniku; poglejte, kako narediti

Čičerika je stročnica, ki jo lahko pripravimo na različne načine, danes pa se boste naučili, kako jo pripraviti kot prigrizek. Ta prigrizek je zelo okusen in je tudi zelo zdrava možnost, saj je bogat z beljakovinami in vlakninami, zaradi česar je zelo poceni in enostavna možnost za pripravo. Naučite se, kako to storiti zdaj čičerikin prigrizek v cvrtniku.

Preberi več: Riževa kroglica v cvrtniku je odlična možnost za pripravo za vaše goste

Ta prigrizek je zelo suh in okusno hrustljav, zato je idealen za trenutke, ko ne veste, kaj bi pripravili za prigrizek zase in za vaše prijatelje.

Recept za hrustljavo čičeriko

Sestavine:

• 1 žlica olivnega olja;
• 1 strok česna;
• 400 gramov že kuhane čičerike (Nasvet: čičeriko namočite za 24 ur);
• 1 čajna žlička paprike;
• 1 čajna žlička kumine;
• Sol, dimljena paprika in črni poper po okusu.

Način priprave:

1. Kuhano čičeriko najprej odcedimo, da je zelo suha;
2. Nato v skledo damo vse začimbe in dobro premešamo;
3. Dodajte čičeriko in mešajte, dokler se začimbe dobro ne porazdelijo;
4. Nato pustite cvrtnik približno 10 minut segrevati na 180°C;
5. Nato začinjeno čičeriko položite v posodo cvrtnika in vsakih 5 minut premešajte, pri čemer bodite pozorni na bistvo;
6. Ko pridete do točke, ko postane suh in hrustljav, je čas, da ga izvlečete;
7. Odstranite iz cvrtnika in pustite, da se ohladi (postane bolj hrustljavo);
8. Nazadnje ga postavite v steklen lonec z dobro ograjo, da ga shranite in zaužijete, kadar koli želite!

Nasveti

Poleg začimb v prahu lahko uporabite tudi posušene začimbe in jih zmiksate v blenderju, dokler ne postanejo praškaste in jih prav tako uporabite v receptu.

Druga možnost je, da vzamete že kuhana zrna in jih zamrznete, tako da jih lahko, kadar koli želite, samo odmrznete in pripravite ta recept.

Poleg tega lahko traja manj ali več časa, da dosežete idealno točko v receptu, odvisno od tega, kako je čičerika kuhana. Ostani na vezi!