Za razliko od navadne pese, ki jo kupimo na tržnici, je chioggia rdeča pesa ima drugačno barvo. V tem primeru ima njena notranjost poleg belih vlaken rožnat odtenek, ki daje zelenjavi zelo lep videz. Razliko lahko najdemo tudi v okusu, saj so chioggie slajše od navadne pese. Vendar pa je ta rdeča pesa po hranilni vrednosti enako močna kot tiste, ki jih običajno uporabljamo.
Preberi več: Špinača: odličen zaveznik za nadzor krvnega tlaka in izboljšanje zdravja možganov.
Poglej več
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Caruru: Spoznajte zdravstvene koristi in vsestranskost v...
Zato je lahko indiciran za zdravljenje različnih bolezni in kliničnih stanj, kot npr anemije, na primer, saj bolniki ob njihovem uživanju zaužijejo znatno količino železo. A ne le ti ljudje bodo izkusili koristi rdeče pese chioggia, saj je njen prispevek k našemu zdravju velik. Preveri!
Koristi pese Chioggia
- Zdravljenje proti anemiji
Anemija je bolezen, za katero je značilno pomanjkanje rdečih krvničk in železa v telesu. Pri tem ni učinkovitega transporta kisika do preostalih delov telesa, kar lahko povzroči smrt bolnika. Zato zdravljenje anemije vključuje tudi zdravo prehrano z živili, bogatimi z železom. Zato je pesa chioggia zelo pomembna, saj poleg tega, da vsebuje veliko železa, vsebuje tudi vitamin C, ki izboljša absorpcijo tega hranila.
- Boj proti zaprtju
Da bi se znebili zaprtja, mora bolnik zaužiti dobro količino vlaknin na dan. Tako je ena od možnosti vključitev pese chioggia v prehrano, saj je bogata z vlakninami in preprečuje zaprtje.
- Koristi za vranico in jetra
Nazadnje, vedite, da koristi niso omejene na prebavni sistem ali krvožilni sistem, saj rdeča pesa chioggia koristi tudi vranici in jetrom. Ta zelenjava namreč ponuja pravo razstrupljanje organizma, z izločanjem toksinov in odvečnih hormonov. Tako prispeva k zdravju teh organov in telesa kot celote, kot je že razvidno iz drugih koristi.
