Če ste vajeni kuhanja in iščete praktične rešitve, kako čim bolj pospešiti postopek, imamo za vas poseben nasvet: vlaganje česna v oljčnem olju. S to mešanico lahko dobite super praktično sestavino, ki bo v vašem hladilniku zdržala več tednov.
Kljub temu berite naprej in se naučite, kako narediti ta slasten vložen česen v oljčnem olju!
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
Konzervirajte česen z oljčnim oljem
Organiziranje je glavni dejavnik za pospešitev in olajšanje korakov pri kuhanju, zato iskanje nekaterih trikov, ki jih uporabljajo kuharji, lahko veliko pomagal pri vaši organizaciji, navsezadnje ni treba biti velik gastronomski mojster, da bi si želeli olajšati kuharsko dejavnost in prijetno.
S preprostimi triki lahko prihranite veliko časa v svojem življenju z dejavnostmi, zaradi katerih je kuhanje bolj naporno in naporno.
Eden od teh trikov je česen v olju, s katerim lahko v 30 minutah pripravimo česen, ki ga bomo uporabljali več tednov, saj prihranili si boste težave s tem, da boste vsakič, ko boste morali kuhati, morali lupiti in sesekljati česen, ki bo rabljeno.
Kaj potrebujete za pripravo česna v olivnem olju?
Nekdanji glavni kuhar Mohamad Hindi, ki je spoznal enostavnost tega postopka, je na svojem YouTube kanalu učil, kako pripraviti to konzervo.
Porabljen čas je le 30 minut in najprej boste za pripravo potrebovali 3 glave česna, oljčno olje po okusu ter sol in začimbe po okusu.
Kako narediti?
Če želite to narediti, je povsem preprosto, le sledite korak za korakom:
- Prvi korak je, da stroke česna zrahljate z glavice in jih položite v plastično posodo s pokrovom. Nato pokrijte posodo in jo močno pretresite, da se lupine sprostijo. Lupine in del, ki pritrjuje česen na glavico, vrzite v smeti;
- Olupljen česen zmeljemo skupaj z začimbami, ki jih bomo uporabili. Ko končate, dodajte sol in premešajte;
- Po postopku postavite mešanico v nepredušno zaprt steklen kozarec, kar je pomembno, da ne pokvarite konzerviranja;
- Na koncu je na vrsti še olje za bolj zgoščene začimbe, le toliko, da pokrije mešanico, sicer pa ga lahko uporabite poljubno.