Cvrtnik, predstavljen leta 2017, je električna pečica, ki je v zadnjih letih postala zelo priljubljena. Leta 2021 je znesek, zbran s prodajo izdelka, presegel 1 milijardo ameriških dolarjev. Aparat je zelo uspešen zaradi praktičnosti in ponujene kakovosti, poleg predloga za peko živila brez uporabe olja.
Cvrtnik lahko pripravi več stvari, pri čemer zmanjša količino kalorij do 70 %. če bi ga ocvrli in tudi zmanjša količino akrilamida (rakotvorne snovi), vrženega v živila.
Poglej več
Mama registrira hčerko z imenom Barbie, sina pa so skoraj poimenovali Ken
20 otroških pravljic - sodobnih in klasičnih!
Vprašanje je, ali lahko v njem kuhate več živil?
V cvrtniku cvrete več živil
Glavna prednost cvrtnika je nadomestiti pripravke hrane, ki potrebujejo odvečno olje, da dosežejo točko. Poleg tega imamo praktičnost, saj narezano hrano v bistvu daste v posodo in vklopite cvrtnik na ustrezno temperaturo. Naprava bo naredila ostalo, ko bo nastavljen čas.
Čeprav je neverjetno, to ni nekaj, kar bi se dobro podalo v cvrtnik. Omake in izdelki, ki sproščajo veliko maščobe (npr. slanina), lahko umažejo ali pokvarijo vašo napravo, zato bodite pri tem previdni.
Toda ali je mogoče mešati hrano v Airfryerju?
Če gre za majhne količine, za vas in nekoga drugega, metanje mesa, zelenjave in vsega skupaj, verjetno ne bo delovalo. Ne bo pametno poskusiti. Dobra novica je, da lahko nekatere stvari pečemo skupaj v košari.
Peka več kot enega živila so sanje vsakogar, ki želi porabiti manj energije in imeti manj posode za pomivanje. Nekateri modeli cvrtnikov imajo ločilo v košari za hrano, kar vam omogoča, da cvrete več kot eno stvar hkrati, ne da bi hrana prišla v stik. Če nimate takšnega, preprosto kombinirajte stvari, ki zahtevajo podoben čas priprave, npr krompir krompirček in krompirjev čips.
Drug način za združevanje hrane v cvrtniku je uporaba rešetke, saj bo tako mogoče ločevati predmete in jih kljub temu kuhati z večjo kontaktno površino.
Če opreme nimate, se vsaj potrudite, da ne boste preveč napolnili košare, saj se bo hrana tako kuhala drugače, kar bo poslabšalo pretok toplote. Na primer: ko pečete piščančje prsi, jih ne zložite na kup, da ne vplivate na čas kuhanja.
Če ne gredo vsi naenkrat, jih boste morali speči posebej.
