O zobnik običajno se v brazilskih jedeh pojavlja več v zimskem obdobju, ki je idealno podnebje za njegovo uživanje. Zato smo ob izkoriščanju prihoda hladnejših dni izločili nekaj nasvetov o tem živilu in kako pripraviti pinjole v zračni cvrtnik da boste lahko uživali v tem čudežu.
Preberi več: Začinjena piščančja bedra v Airfryerju: naučite se pripraviti
Poglej več
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Caruru: Spoznajte zdravstvene koristi in vsestranskost v...
Pinhão – zgodovinska hrana
Araucaria, bolj znan kot bor, je brazilska rastlina, ki je nastala v 19. stoletju, zaradi izkoriščanja brazilskega bora ali kot ga imenujemo tudi paranski bor.
Prav izkoriščanje zobnikov je sprožilo razvoj Južna regija. Vendar pa so danes araukarije zaščitene z zakonom in je njihovo izkoriščanje prepovedano.
Recept za pinjole, pripravljen v Airfryerju
Kaj pa če bi pinjole pripravili na veliko bolj praktičen in enostaven način?! To lahko naredite s svojim Airfryerjem in rezultat je podoben pečenju na kresu, žaru itd. Zato sledite spodnjemu receptu in pripravite svojega zdaj!
Sestavine:
- 500 g pinjol
Način priprave
- Pinjole najprej dobro operemo z vodo in nato dobro osušimo;
- Ko je to storjeno, vzemite zelo oster nož in odrežite konce vseh pinjol;
- Nato predgrejte vaš Airfryer in približno 10 minut ter nato v košarico dajte sesekljane pinjole;
- Programirajte Airfryer na 200 °C za 10 minut in na polovici odprite in pretresite košaro;
- Počakajte, da se malo ohladijo in pinjole s pomočjo lupilca osvobodite lupine
- Na koncu jih preložimo v skledo, začinimo po okusu (lahko z origanom, soljo, papriko ali začimbami po želji) in takoj postrežemo!
prednosti pinjol
Pinjole so bogate z vlakninami, ki so pomembne za dobro zdravje črevesja, bogate so tudi z beljakovinami, zato so odlične za vegetarijance in vegane, poleg tega pa je bogata z vitaminom C, ki deluje kot antioksidant, ščiti naše celice in krepi sistem imunski.
Kakšen je okus pinjol?
Ste se kdaj vprašali, kakšnega okusa so pinjole? No, za njegov okus ni zelo natančnega opisa, vendar je hrana z blagim in značilnim okusom, ki je zelo povezana s tipičnimi pripravami junijskih praznikov.
