Današnji recept je zelo uspešen, ko ga pripravim. To je recept za korenčkova cmoka, ki je napol integralen in je zelo okusen. rad dam čokoladne kapljice v testo, saj okus korenja in čokolade tvorita popolno kombinacijo.
Uporabite lahko 70 % čokoladnih koščkov, da bo vaš mafin še bolj zdrav. Če želite uporabiti čokolado, ki jo že imate doma, jo nasekljajte in jo, preden jo vmešate v testo, stresite v pšenično moko. Tako majhni koščki ne bodo ostali na dnu oblike.
Preberite tudi: Prejemanje mafin piščanca in kombinacije
Recept za korenčkove cmoke
(Priporočena starost: od 2 let)
* Če želite prenesti recept v PDF, Klikni tukaj.
Sestavine
1 korenček (srednji do velik)
1/2 skodelice bele pšenične moke
1/2 skodelice polnozrnate moke
1/2 skodelice sladkorja demerara
1/4 skodelice olja
1/2 žlice kvasa
1 jajce
Način priprave
V mešalniku stepemo nariban korenček, olje, jajce in sladkor. Po tem zmešamo z moko in kvasom. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 °C približno 30 minut (naredimo test z zobotrebcem).
Komentarji
- 200 ml merilna skodelica
- Dobitek 9 cmokov velikosti kolaček vzorec
- V testo rada dam čokoladne koščke.
Prihodek je ocenil @hranilna stvar 
kombinacije
1. možnost
- korenčkova cmoka
- Melona
- Mleko
2. možnost
- korenčkova cmoka
- Grozdje
- Mleko
Glej tudi: Kako hraniti mlečne izdelke v škatli za kosilo?
3. možnost
- S čokolado obložen korenčkov cmok
- Sirne zvitke
- Sadna solata
- Voda
4. možnost
- korenčkova cmoka
- kivi
- indijski oreščki
- Vroč čaj
5. možnost
- korenčkova cmoka
- Mandarina
- paradižnik
- Stepeno mleko s kakavom in medom
6. možnost
- korenčkova cmoka
- Smetlja
- Mleko
Dostop do: Recept za kokosove cmoke in kombinacije
Možnost 7
- korenčkova cmoka
- Sliva
- Mleko
Možnost 8
- korenčkova cmoka
- kivi
- Mleko
Avtor: Carolina Godinho
vir: brazilska šola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/receita-de-bolinho-de-cenoura-e-combinacoes.htm