Podhranjenost je opredeljena kot klinično stanje, ki je posledica relativnega ali absolutnega pomanjkanja enega ali več bistvenih hranil.
Podhranjenost se pojavi, ko telo ne dobi potrebnih hranil za pravilno presnovo. To je bolezen z več vzroki, ki jo je težko razumeti in izvira iz revščine. Je posledica družbenih, ekonomskih in patoloških dejavnikov.
To je resen javnozdravstveni problem po vsem svetu, ki ga bolj opažajo v nerazvitih državah in državah v razvoju.
Podhranjenost se lahko začne v maternici in se razširi v odraslo dobo. Dojenčki z nizko porodno težo, ki so utrpeli intrauterino zaostajanje v rasti, so že rojeni podhranjeni in jim grozi smrt.
Otroci so najbolj prizadeti. THE podhranjenost otrok ima resne posledice za rast in razvoj otrok. Podhranjenost otrok je neposredno povezana z življenjskimi razmerami družin z nizkimi dohodki. Podhranjenost povzroča 55% smrtnih primerov pri otrocih, mlajših od pet let, po vsem svetu.
Več o Smrtnost otrok in Nerazvite države
Vrste podhranjenosti
Podhranjenost lahko razvrstimo glede na hranilo, ki ga v prehrani primanjkuje.
- Kwashiorkor: Pomanjkanje beljakovin.
- doldrums: Pomanjkanje kalorij.
- Kwashiorkor-marazmatičen: Mešana oblika, primanjkuje virov energije in beljakovin.
Vzroki podhranjenosti
Vzroki za podhranjenost so lahko primarni ali sekundarni:
- primarni vzroki: Neustrezna moč. Oseba ima prehrano, ki je količinsko ali kakovostno nezadostna s kalorijami in hranili.
- sekundarni vzroki: Zaradi nekaterih pogojev vnos hrane ne zadostuje za zadovoljevanje telesnih potreb po energiji. Povezan je s prisotnostjo črvov, rakom, anoreksijo, okužbami, intoleranco za hrano, slabo prebavo in absorpcijo hranil.
Tudi drugi dejavniki lahko povzročijo podhranjenost, to so: zgodnje odstavitev, pomanjkanje ustreznih sanitarnih pogojev, socialni dejavniki, kulturne prehranjevalne prakse in čustveni pogoji.
Preberite tudi o svetovna lakota in lakota v Braziliji.
Posledice podhranjenosti
Podhranjenost povzroča več sprememb v normalnem delovanju telesa. Onesrečena oseba je pogosteje okužena in prizadeta zaradi drugih bolezni.
Pri otrocih lahko podhranjenost ogrozi duševni in telesni razvoj. V hujših primerih lahko povzroči celo smrt.
Med glavnimi posledicami podhranjenosti so:
- Izguba mišične mase in maščobe;
- hujšanje;
- Enostavno sproščanje las;
- Izpadanje barve las;
- Zmanjšana ali prekinjena rast;
- Anemija;
- Gubanje in luščenje kože;
- Spremembe kosti;
- Spremembe v organih dihal, imunskega in prebavnega sistema;
- Psihološke spremembe, kot sta depresija in apatija.
Zdravljenje podhranjenosti
Zdravljenje podhranjenosti se razlikuje glede na resnost bolezni.
Na splošno vključuje naslednje ukrepe: odpravljanje vzrokov podhranjenosti in zagotavljanje pogojev v času, ki je potreben za okrevanje telesa.
Namen zdravljenja je obnoviti prehranski status osebe z namenom normalizacije njihove presnove. Za to so na voljo potrebna hranila v prehrani.
Pri otrocih je namen zdravljenja tudi obnoviti njihovo normalno rast in povečanje telesne mase.
THE zdrava prehrana je najboljši način za preprečevanje podhranjenosti.
Bi radi izvedeli več o zdravi prehrani? preberite o Prehranjevalna piramida.
Podhranjenost v Braziliji
V Braziliji se je razširjenost podhranjenosti v otroštvu v zadnjih desetletjih zmanjšala.
Najvišja stopnja podhranjenosti v državi je na severovzhodu in severu. Kar je mogoče razložiti z gospodarskimi in socialnimi razmerami v teh regijah.
Prebivalstvo severovzhoda najbolj trpi zaradi pomanjkanja higiene, osnovnih sanitarij, ustreznih stanovanj in dohodkovnih pogojev. Ker je podhranjenost povezana z družbenimi vidiki, to pojasnjuje dejstvo, da je ta regija podhranjenost najbolj prizadeta.
V Braziliji smrtni primeri zaradi podhranjenosti dosežejo približno 20%. Svetovna zdravstvena organizacija priporoča, da ta vrednost ne presega 5%.
Preberite tudi:
- motnje hranjenja
- Debelost