Pasijonka pomeni Kristusova strastzato je znana tudi kot "Flor da Paixão".
Ko so evropski misijonarji prispeli v Ameriko, so bili očarani nad rožnimi cvetovi in nekatere elemente so takoj povezali s Kristusovo kalvarijo. Iz tega razloga pasijonka pomeni tudi "Ranjeno srce".
Simbologija pasijonke je bila povezana tako: tri stigme so ustrezale trem žebljem, ki so držali Kristusa na križu; pet prašnikov je predstavljalo pet ran; vitice so bile trepalnice, s katerimi so ga mučili; končno je bila v obliki rože vidna podoba trnove krone, ki jo je Kristus nosil za križanje.
Odtenki vijolične barve, ki obarvajo cvet, simbolizirajo kri, ki jo je prelil Jezus Kristus. Mimogrede, vijolična barva se uporablja v krščanskih obredih v svetem tednu. Zgodba pravi, da je bil v 17. stoletju papež Pavel V. presenečen, ko je v dar prejel cvetje pasijonke in ukazal, da ga gojijo v Rimu. Rože, ki so prišle iz Južne Amerike, so bile papežu znak, da naj bi se tudi evangelij širil v "Novem svetu".
V verski simboliki okrogla oblika pasijonke ustreza svetu greha, ki mu ga je Kristus rešil.
V drugih jezikih je pasijonka znana kot "pasijonka": pasijonka (v angleščini), sadje de la strast (v francoščini), pasijonka (v španščini)...
Pasijonka spada v rastlinski rod Pasijonka. V Tupi-Guarani izraz "pasijonka" pomeni "hrana v buči". Brazilija je največja svetovna pridelovalka rumene pasijonke, saj tu najde ta rastlina idealne pogoje za rast, kar pojasnjuje dejstvo, da je v Braziliji več kot 150 znanih vrst.
Glej tudi: sadje in sadna razlika.