Soli so ionske spojine, so slanega okusa in so trdne. Značilnosti soli:
1 - Prevajajte električni tok v raztopini.
2 - Sol je slanega okusa.
3 - Sol reagira s kislinami, hidroksidi, drugimi solmi in kovinami.
4 - Pri reakciji s kislino nastane druga sol in druga kislina, če je nastala kislina bolj hlapna od tiste, uporabljene v reakciji.
5 - Ko reagirajo s hidroksidom, nastanejo druga sol in še en hidroksid, če je nastali hidroksid manj topen kot tisti, uporabljen v reakciji.
6 - Če reagirajo z drugimi solmi, nastaneta dve novi soli, če je ena izmed njih manj topna kot reagenti.
7 - In končno, ko reagirajo s kovino, nastanejo nova sol in nova kovina, če je reakcijska kovina bolj reaktivna od kovine, ki je bila v reakciji premaknjena.
Glavne soli in njihova uporaba:
Natrijev bikarbonat (NaHCO3) -> Uporablja se v zdravilih, ki delujejo kot antacidi v želodcu. Uporablja se tudi kot kvas pri izdelavi kruha, peciva itd., Saj sprošča ogrevan ogljikov dioksid, ki omogoča rast testa. Uporablja se celo za izdelavo gasilnih aparatov s peno.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Kalcijev karbonat (CaCO3)-> Sestavni del marmorja, uporablja se pri izdelavi tal, ponorov itd. Kalcijev karbonat (apnenec) se uporablja tudi pri izdelavi navadnega stekla in cementa.
Kalcijev sulfat (CaSO4) -> To je sol, ki se uporablja pri izdelavi krede in porcelanskega ometa.
Natrijev klorid (NaCl) -> Ta sol se intenzivno uporablja v hrani in tudi pri konzerviranju nekaterih živil; poleg tega je ena od sestavin domačega seruma, ki se uporablja za boj proti dehidraciji. V kuhinjski soli je poleg natrijevega klorida še majhna količina natrijevega jodida (Nal) in kalija (Kl). To telesu preprečuje golšo ali "pridelek", bolezen, za katero je značilna prekomerna rast ščitnice, kadar v prehrani primanjkuje jodnih soli.
Natrijev fluorid (NaF) --> Je sol, ki se uporablja pri fluoriranju pitne vode in kot sredstvo proti kariesu pri izdelavi zobne paste.
Natrijev nitrat (NaNO 3) -> Ta sol je znana kot čilska selitra in je eno najpogostejših dušikovih gnojil.
Avtor Líria Alves
Diplomiral iz kemije
Bi se radi sklicevali na to besedilo v šolskem ali akademskem delu? Poglej:
SOUZA, Líria Alves de. "Soli"; Brazilska šola. Na voljo v: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/sais.htm. Dostop 27. junija 2021.
