Znan po svojem potencialu v protivnetnih procesih, je zdaj najnovejši zaveznik okostja v boju proti osteoporozi. Govorimo o omegi 3, ki je esencialna maščobna kislina, ki jo v naravi najdemo v treh različicah: EPA, DHA, alfa-linolenska kislina. Prva dva sta na voljo v hladnih vodah, zadnji pa v zelenjavi, kot sta laneno seme in vodna kreša. Omega 3 je treba zaužiti s hrano ali kot dodatki v kapsulah, saj te snovi telo ne proizvaja.
Pojavi se lahko vprašanje: Zakaj so ribe s hladno vodo bogate z omega 3? Losos, sardele, postrvi in tuna so prvaki, saj se v ledenih in globokih tokovih te ribe hranijo z algami, ki vsebujejo predhodnike te maščobe.
Toda omega 3 najdemo tudi v manjših odmerkih v morski hrani, kot so kozice, školjke in jastog.
To priljubljeno hranilo je znano tudi po velikem delu v korist možganov in srca. Nekatere študije kažejo, da zaužitje omega 3 pomaga tudi pri zniževanju ravni trigliceridov in celotnega holesterola. Njegov vnos je pomemben tudi pri zdravljenju alergij.
Avtor Líria Alves
Brazilska šolska ekipa
Zanimivosti - Brazilska šola
Vir: Brazilska šola - https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/omega-3-no-combate-osteoporose.htm
