O prebavni sistem sistem človeškega telesa je odgovoren za zagotavljanje predelave hrane, ki jo jemo, spodbujanje absorpcije hranil, ki jih vsebujejo, in odstranjevanje snovi, ki se ne bodo uporabljale s strani telesa. Ta predelava je zagotovljena tako zaradi delovanja različnih organov, ki tvorijo prehranski kanal, kot tudi zaradi prisotnosti žleze dodatki, ki sintetizirajo snovi, ki so bistvene v procesu prebave.
Organi, ki sestavljajo prebavni sistem, so usta, žrelo, požiralnik, želodec, Tanko črevo, debelo črevo in anus. Dodatne žleze tega sistema so žleze slinavke, trebušna slinavka in jetra.
Preberite tudi:Človeško telo - deli telesa in njihove funkcije
Organi prebavnega sistema
Organi prebavnega sistema so odgovorni za zagotavljanje vnosa hrane, prebave, absorpcije hranil in odstranjevanja tistega, kar telo ne potrebuje. Nato bomo izvedeli več o posameznih sestavinah prebavnega sistema, pa tudi o njegovi vlogi v procesu prebave.
→ Usta
V ustih se začne prebava. Naši zobje spodbujajo mehansko prebavo in zagotavljajo, da se hrana zdrobi, zdrobi in zdrobi. Hrana v ustih poleg delovanja zob deluje tudi
Spittle, ki ga izločajo žleze slinavke. Slina vsebuje encim amilaze, poznan tudi kot ptyalin, ki spodbuja prebavo ogljikovih hidratov.V tej fazi je pomemben tudi jezik, ki zagotavlja, da se hrana pomeša s slino in tvori tako imenovano živilska torta. Prav jezik pomaga tudi pri požiranju bolusa in ga potiska proti žrelu.
Preberite tudi: Zobje, strukture, ki sodelujejo pri mehanski prebavi v ustih.
→ Žrelo
Ta organ je skupen prebavnemu in dihalnemu sistemu, odpira se proti sapniku in požiralniku. Bolus potuje iz žrela v požiralnik.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
→ Požiralnik
Je cevasti, mišični organ, ki povezuje žrelo z želodcem. Bolus doseže želodec zaradi krčenja gladkih mišic, ki tvorijo požiralnik. Te kontrakcije se imenujejo peristaltične kontrakcije.
→ Želodec
Želodec je razširjen organ prebavnega sistema in se nahaja tik pod trebušno prepono. V tem organu prehranski bolus deluje tako imenovano prebavni sok želodčni sok, ki se mu zmeša zaradi mišične aktivnosti organa. Na tej točki se zdaj imenuje živilska torta chyme.
Želodčni sok ima med svojimi sestavinami pepsin, ki deluje pri prebavi beljakovin in klorovodikova kislina, zaradi česar je pH želodca nizek in spodbuja aktivacijo pepsina. Na splošno klorovodikova kislina in pepsin ne dražita želodčne stene, saj ima sluz, ki jo prekriva. Poleg tega se celice, ki prekrivajo notranjost želodca, nenehno obnavljajo.
Preberite tudi: Zakaj trebuh povzroča hrup?
→ Tanko črevo
Je najdaljši del prebavnega sistema, saj je dolg približno 6 m. Ima tri segmente: dvanajstnik, jejunum in ileum. V tem delu prebavnega sistema se prebava konča in absorbirajo hranila. Organ je odgovoren za večino prebavnega procesa.
V prvem delu, imenovanem dvanajstnik, himus, ki prihaja iz želodca, deluje na izločke trebušne slinavke (pankreasni sok), žolč in izločke, ki jih proizvaja samo tanko črevo (enterični ali črevesni sok). THE izločanje trebušne slinavke, bogat z bikarbonatom, pomaga nevtralizirati kislost himusa. Poleg tega ima več encimov, kot sta tripsin in kimotripsin, ki delujejo na beljakovine.
THE žolč, ki ga proizvajajo jetra in hranijo v žolčniku, deluje kot emulgator in olajša prebavo lipidov. Izločanje, ki ga proizvaja tanko črevo, je bogato z encimi, kot so aminopeptidaza (deluje na aminokisline), nukleosidaze in fosfataze (deluje na nukleotide).
Jejunum in ileum, naslednja dela tankega črevesa, vplivata predvsem na absorpcijo hranil, zahvaljujoč prisotnosti resice in mikrovili. Resnice so gube v sluznici črevesja, medtem ko so mikrovili izbokline na epitelijskih celicah resic.
→ Debelega črevesa
S približno 1,5 m dolžine je ta organ odgovoren za absorpcijo vode in oblikovanje blata. Poleg tega je razdeljen na cecum, debelo črevo in naravnost. V slepem črevesu je štrlina, ki se imenuje slepič, dobro znana po vnetju (slepič). Rektum se konča v ozkem kanalu - imenovanem analni kanal -, ki se odpira navzven v anus, skozi katerega poteka blato.
Pomožne žleze prebavnega sistema
Pomožne žleze prebavnega sistema sproščajo izločke, ki sodelujejo v procesu prebave. Ali so:
- Žleze slinavke: odgovoren za proizvodnjo sline, snovi, bogate z vodo, ki pa vsebuje tudi druge sestavine, kot so encimi in glikoproteini. Slina pomaga mazati prehranski bolus in deluje tudi antibakterijsko.
- Trebušna slinavka: mešana žleza, torej ima endokrine in eksokrine funkcije. Njegov eksokrini del je poleg bikarbonata, ki nevtralizira kislost himusa, odgovoren za proizvodnjo soka trebušne slinavke, ki vsebuje vrsto encimov, ki delujejo na prebavo. Endokrini del trebušne slinavke je odgovoren za proizvodnjo hormonov inzulin in glukagon.
- Jetra: drugi največji organ v človeškem telesu, takoj za kožo. Deluje v več funkcijah v telesu, vendar je pri prebavi njegova vloga zagotoviti proizvodnjo žolča, snovi, ki je shranjena v žolčniku in kasneje sproščena v dvanajstnik. Žolč deluje pri emulgiranju maščob, deluje kot nekakšen detergent in olajša delovanje encimov, odgovornih za razgradnjo maščob.
Glej tudi: Ciroza - bolezen, ki prizadene jetra
Povzetek o prebavnem sistemu
Prebavni sistem deluje pri predelavi hrane in zagotavlja absorpcijo pomembnih hranil za telo.
Prebavni sistem sestavljajo usta, žrelo, požiralnik, želodec, tanko črevo, debelo črevo in anus. Del tega sistema so tudi naslednje pomožne žleze: žleze slinavke, trebušna slinavka in jetra.
Prebava se začne v ustih, z delovanjem sline in zob.
Bolus gre v žrelo, v požiralnik in doseže želodec, kjer je podvržen delovanju želodčnega soka in se spremeni v himus.
Himus doseže tanko črevo in deluje na izločke, ki jih proizvajajo tanko črevo, trebušna slinavka in jetra. V tankem črevesu pride do velike absorpcije hranil.
V debelem črevesu nastane blato, ki se skozi anus izloči v zunanje okolje.
Avtorica Vanessa Sardinha dos Santos
Učitelj biologije