O Bisfenol A ali BPA (2,2-bis (4-hidroksifenil)propan, tudi poklican p-izopropilendifenol) je organska spojina, ki nastane z združitvijo dveh fenolnih skupin z acetonom (torej uporaba črke "A" na koncu imena). Ima molekulsko formulo, enako C15H16O2 in tališče med 152 in 158 ° C.
Strukturna formula bisfenola A ali BPA
Ta snov se običajno uporablja v reakcijah kondenzacijske polimerizacije s fosgenom (COCl2), da se tvori polimer polikarbonat (PC), prozoren material, podoben steklu, vendar zelo odporen na udarce.
Reakcija za pridobitev polikarbonata
Ta plastika se uporablja pri izdelavi vizirjev za motociklistične čelade, v prozornih pokrovih, v oknih letal, v lečah od sončnih očal do neprebojnega stekla, CD nosilcev, rentgenske opreme, centrifugalnih cevi in varnostnih oken itd.
Uporabljali so ga tudi v številnih vsakdanjih pripomočkih, ki pridejo v stik z našo hrano, kot so otroške stekleničke, otroške skodelice (chuquinhas), v vračljivih steklenicah (20 litrov) mineralne vode, v posodah za živila (krožniki, kozarci, sklede), poleg druge embalaže in posoda.
Poleg tega lahko bisfenol A (BPA) reagira tudi z epiklorohidrinom in tvori a epoksidne smole, ki je termoreaktivna plastika, ki se strdi ob mešanju s katalizatorjem. Ta plastika je prisotna v lakih, ki se uporabljajo za premazovanje kovinske embalaže za živila.
Uporaba bisfenola A v otroških steklenicah, steklenicah za vodo in pločevinkah s hrano
Uporabe te spojine so postale tarča polemike, saj so študije pokazale, da je je endokrini motilec, ki ima aktivnost ženskega hormona in bi lahko bili visoki odmerki tega v telesu povezane s primeri raka, splavi, debelostjo, neplodnostjo, poleg sprememb v reproduktivnem sistemu in hormonsko. Ugotovljeni so bili tudi spolno specifični nevrološki razvoj, tesnoba, predoplastične spremembe v mlečnih žlezah in prostati podgan ter vidni parametri sperme. Tako je več držav spodbujalo več raziskav na to temo.
Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)
Marca 2010 je Danska začasno prepovedala uporabo bisfenola A v izdelkih, ki pridejo v stik z živili, namenjenimi otrokom, starim od 0 do 3 let. Julija istega leta je to storila tudi Francija, vključno z uvozom in izvozom otroških stekleničk s to spojino v njihovi sestavi.
Istega leta se je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) sestala z več strokovnjaki in ugotovila, da so v omenjenih izdelkih ravni bisfenola A ne povzročajo skrbi za zdravje potrošnikov, težave s toksičnostjo, razvojem in razmnoževanjem pa so povezane le z velikimi odmerki. Študije še vedno niso bile dokončne in nič ni opravičevalo spreminjanja sprejemljivega dnevnega vnosa te snovi za ljudi.
Pred temi vprašanji je Anvisa (Nacionalna agencija za zdravstveni nadzor) v resoluciji RDC št. 17/2008 ugotovil, da je bila najvišja mejna vrednost bisfenola A v teh izdelkih 0,6 mg / kg. Po temeljiti analizi raziskav in poročil pa Anvisa je to razumela kot previdnostni ukrep, da bi zaščitila otroke, stare od 0 do 12 mesecev, ki v človeškem telesu nimajo sistema za izločanje bisfenola A. tako kot pri odraslih, je bilo najbolje prepovedati uporabo bisfenola A v otroških stekleničkah in drugih izdelkih za dojenčke, ne glede na to, ali so proizvedeni v Braziliji ali uvoženi. Ta prepoved je v resoluciji RDC 56/2012.
Proizvajalci so se morali do decembra 2011 prilagoditi temu novemu zakonu. Enako so storile države, kot so Kanada in države Evropske unije.
Kot smo že omenili, pa so zdravstvene oblasti po vsem svetu ugotovile, da so materiali, ki vsebujejo BPA, varni za predvideno uporabo, tako v EU za odrasle, bisfenola A ni prepovedano uporabljati kot prevleko za pločevinke in steklenice Voda.
Toda tveganja bisfenola A se povečujejo, ko odmerek te snovi v našem telesu raste. Zato, Priporočljivo je, da se izogibate uporabi preveč plastičnih posod iz polikarbonata, da ne uporabljate plastike, ki shranjuje hrano in jo odpeljejo v mikrovalovno ali zamrznjeno, saj sproščajo veliko bisfenola A in onesnažujejo hrano, poleg tega pa se izogibajo uživanju hrane in pijač. v pločevinkah.
Avtorica Jennifer Fogaça
Diplomiral iz kemije
