Kako izbrati živila, da sestavimo uravnoteženo škatlo za kosilo

Carolina Godinho je avtorica profila @lanchinhos in bo podajala nasvete za zdrave in zabavne prigrizke.

Za izgradnjo torba za kosilo zdravo, idealno je pobegniti od industrializiranih in ultra predelanih živil. Poleg tega nutricionisti priporočajo uravnoteženo šolsko kosilo, navsezadnje ga zaužijemo petkrat na teden. Za to mora biti sestavljen iz treh skupin živil.

Skupine živil, ki bi morale biti v škatli za kosilo

• Gradbena hrana

Ali so živila odgovorna za nastanek in gradnjo našega telesa. zajemajo beljakovine na splošno. Živila iz te skupine, ki jih običajno dajem v kosila za kosilo, so:

- Mleko;

- jogurti;

- beli siri;

- Jajca.

Preberite tudi: Alergija na beljakovine kravjega mleka (APLV)

• Regulativna hrana

Živila so odgovorna za naše imunost in ki pomagajo pri oblikovanju naših kosti. V tej skupini sta sadje in zelenjava. Nekaj ​​živil iz te skupine:

- sadje na splošno (dajte prednost sezonskemu sadju);

- otroško korenje;

- Paradižnik;

- Kumare.

Vedno dajte prednost svežemu sadju. Sokovi poleg tega, da imajo veliko fruktoze (sadnega sladkorja), izgubijo večino vlaknin v pripravku.

Ne ustavi se zdaj... Po oglaševanju je še več;)

• energijska hrana

Kot že ime pove, so živila tista, ki jih zagotavljajo energija za naše telo. V tej skupini so ogljikovi hidrati na splošno. Naši prigrizki imajo običajno:

- domače pecivo;

- kruh (po možnosti polnozrnat);

- slani kolački;

- granola;

- kokice;

- domači piškoti;

- domači pečeni prigrizki;

- sirov kruh;

- palačinke;

- krepioka;

- tapioka;

- Tapioka na kocke;

- zelena koruza;

- kuhana koruzna moka.

Z eno hrano iz vsake skupine je prigrizek uravnotežen in ustreza otrokovim potrebam.

Pijače

Drugo veliko vprašanje so pijače. Lahko se odločite za pošiljanje:

- Mleko, ki ustvarja hrano. To mleko lahko spreminjamo kot čisto mleko, mleko s kakavom, mleko z medom (več kot 2 leti), mleko, premešano s sadjem itd.

- Voda, ki je odlična za vlaženje našega telesa, poleg tega pa otroke nauči pomembnosti uživanja. Vodo lahko aromatiziramo tudi s sadjem in listi.

- čaji brez kofeina, kot so kamilica, koromač, limonska trava, sadje itd.

Preberite tudi: Tveganja prekomernega uživanja sode

predlogi menijev

Tu je nekaj prigrizkov z eno hrano iz vsake skupine:

Predlog 1

• Sirni kruh
• Mandarina
• mleko z medom

Predlog 2

• Zelena koruza
• Korenček
• Prepeličje jajce
• Guava 
• Mleko

Predlog 3

• Ponev z mocarelo v izdelovalcu sendvičev
• Kumara
• korenje
• paradižnik
• Beli sir 
• Mandarina 
• Čaj

Predlog 4

• Kokice
• korenje
• paradižnik
• Kremasti sir
• Slive 
• vroč čaj

Predlog 5

• sirni piškoti
• Guava
• korenje
• paradižnik 
• Stepeno mleko z banano

Predlog 6

• sirov kolač
• Breskev 
• Stepeno mleko z banano

Karolina Godinho

Carolina Godinho je diplomirala iz uprave in je na tem območju delala 15 let, dokler ji materinstvo ni prišlo v življenje. Leta 2015 je ustvaril profil @snacks da bi posneli vse zdrave prigrizke, ki jih dnevno pripravite za svoje otroke, Kenji in Koji.
Odgovorna je tudi za trgovino Snacks, kjer se nahajajo predmeti, ki so bili sestavljeni iz vseh otroških zajtrkov.