Идея закончить живот очень привлекательна для женщин, и для этого они идут на многое. Некоторые говорят, что черный рис может решить проблему абдоминального жира, но разве просто изменение цвета этого злака делает его менее калорийным?
Найдите ответ, сравнив состав черного и цельнозернового риса (до этого считавшегося самым полезным для здоровья).
* Анализ проводился для 100 граммов каждого вида риса.
Анализ калорийности обоих видов риса подтверждает предположение: черный рис действительно менее калорийен. Сравните значения:
Черный рис: 346 лаймов
Коричневый рис: 360 кКал.
14 калорий могут иметь значение в течение нескольких дней, учитывая, что рис - это ежедневная пища. Эту разницу можно заметить по уменьшающемуся количеству манекена.
Для тех, кто страдает запорами, у нас есть отличный совет: черный рис содержит больше клетчатки, чем цельное зерно. Остановка кишечника вызывает дискомфорт и раздражительность, и, кстати, это один из факторов, способствующих увеличению объема в области живота.
Черный рис: 8,4 г клетчатки
Коричневый рис: 4,8 г волокон
Почти на 50% больше клетчатки в черном рисе облегчит прохождение через кишечник. И это еще не все, продукты, богатые клетчаткой, более концентрированы, то есть небольших порций черного риса достаточно, чтобы утолить голод и дать чувство сытости.
Что касается магния (Mg), минерала, отвечающего за фиксацию кальция в костях, нет сомнений в том, что черный рис - лучший вариант.
Черный рис: 190 мг мг
Коричневый рис: 110 мг мг
Преимущество коричневого риса заключается в замене энергии благодаря большему количеству углеводов (77,5 г) по сравнению с черным рисом (72 г). Хороший совет для тех, кто ежедневно занимается спортом.
Лирия Алвес
Окончила химический факультет
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/arroz-preto-ou-integral-qual-melhor-pedida.htm