Ты сульфоновые кислоты представляют собой класс органических соединений, характеризуемых следующей функциональной группой:
R SO3ЧАС
Функциональная группа (сульфоновая кислота)
«R» обозначает любой радикал, производный от углеводорода. Таким образом, сульфоновые кислоты могут быть получены посредством реакции между углеводородом и серной кислотой в водород в углеводороде в конечном итоге заменяется сульфоновой кислотой, а также образует воду в виде побочный продукт:
R─ЧАС + HO─ ТАК3ЧАС → R─ ТАК3ЧАС + ЧАС2O
углеводородная серная кислота сульфоновая кислота вода
Это рассмотрение группы ─ ТАК3ЧАС в качестве замены водорода в углеводороде дает начало предлагаемой номенклатуре этих соединений, которая определяется следующими правилами:
Итак, у нас есть примеры:
ЧАС3Ç6 ─ 5CH2 ─ 4CH 3CH 2CH2─ 1CH3 : 4-метилгексан-3-сульфоновая кислота
│ │
CH3 ТОЛЬКО3ЧАС
CH3 ТАК3H: метансульфоновая кислота
CH3 CH2ТАК3H: этансульфоновая кислота
Сульфоновые кислоты наиболее известны своим применением для получения игристых вин, которые присутствуют в шампунях, моющих средствах и зубных пастах. Эти соли действуют как поверхностно-активные вещества, то есть снижают поверхностное натяжение. Общее название этого класса соединений - «поверхностно-активные вещества». Например, на зубах это важно, потому что он позволяет проникать в трещины и помогает удалить мусор с поверхности эмаль. Наиболее распространенным игристым вином, используемым в зубной пасте, является лаурилсульфат натрия (H
3C [CH2]10CH2OSO3В).Не останавливайся сейчас... После рекламы есть еще кое-что;)
Синтетические моющие средства, используемые в качестве заменителей мыла, снижают поверхностное натяжение воды и затем позволяют маслам и жирам эмульгироваться. В Бразилии анионные синтетические моющие средства обычно содержат алкилбензолсульфонаты натрия с прямой цепью:
Другим широко используемым является лаурилсульфонат натрия, который представляет собой соль, полученную реакцией, описанной ниже, между сульфоновой кислотой и гидроксидом натрия:
Другим примером получения соединения с моющими свойствами является дододекансульфонат натрия, который получают по реакции, описанной ниже, из додекан-1-ола:
Дженнифер Фогача
Окончила химический факультет
Хотели бы вы ссылаться на этот текст в учебе или учебе? Посмотрите:
FOGAÇA, Дженнифер Роча Варгас. «Сульфоновые кислоты»; Бразильская школа. Доступно в: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/acidos-sulfonicos.htm. Доступ 27 июня 2021 г.