Важные предупреждения о некоторых из самых традиционных видов шоколада на рынке были опубликованы в тест, опубликованный в американском журнале Отчеты потребителей (КР).
В анализ вошли 48 шоколадных конфет разных брендов, распределенных по семи категориям, включая какао-порошок, шоколадную стружку, шоколадные батончики, молочный шоколад, смеси для пирожных, шоколадного торта, горячего шоколада и батончиков из темного шоколада.
узнать больше
Преодоление трудностей: жизненные уроки слепого бразильского серфера…
Акараже объявлен объектом наследия в RJ и вызывает споры.
Исследование выявило тревожные уровни содержания свинца и кадмия в какао. тяжелые металлы и токсичны для здоровья.
Эти металлы связаны с развитием серьезных заболеваний, таких как проблемы с легкими, рак и даже ранняя смерть.
Среди оцененных брендов, включая Hershey’s, Wallmart, Nestlé и Ghirardelli, детали свинца или кадмия были обнаружены в 16 проанализированных продуктах.
Обнаруженные уровни превышают пределы, считающиеся безопасными в штате Калифорния, которые составляют 0,5 микрограмма в день для свинца и 4,1 микрограмма в день для кадмия.
Исследование также показало, что темный шоколад имеет более высокую концентрацию тяжелых металлов по сравнению с молочным шоколадом.
В Trezeme Digital мы понимаем важность эффективной коммуникации. Мы знаем, что каждое слово имеет значение, поэтому мы стремимся предоставлять актуальный, интересный и персонализированный контент, отвечающий вашим потребностям.