Важно помнить, что употребление испорченных яиц может привести к осложнениям со здоровьем. В конце концов, состояние разложения увеличивает вероятность загрязнения ингредиента бактерии, такие как сальмонелла, вызывающая пищевое отравление.
См. также: Пищевая сода на растениях? Это секрет, который никто не рассказывает
узнать больше
Экономьте на коллагене! 8 эффективных продуктов, которые подтянут вашу кожу
4 продукта, которые могут вызвать неприятный запах тела, о которых мало кто знает
Поэтому наиболее распространенными симптомами являются диарея, рвота, лихорадка, боль в животе и обезвоживание. В более серьезных случаях возможны почечные и неврологические осложнения и даже смерть. Другими словами, воспользуйтесь преимуществами свежих яиц.
Как определить срок годности яйца?
Изначально один из способов проверить срок годности яйца — посмотреть на дату упаковки. Обычно яйца хранятся около 30 дней после того, как их забрали с фермы, при условии, что они хранятся в холодильнике и в сухом помещении. С другой стороны, даты не всегда надежны и требуют проверки свежести.
Яйцо свежее? Ознакомьтесь с советами ниже
1. Сделайте тест со стаканом воды
Во-первых, простой и быстрый тест — это тест со стаканом воды, который доказал свою эффективность. Тем не менее, просто наполните прозрачную чашку и поместите туда яйцо. Поэтому, если яйцо утонет и останется в горизонтальном положении, значит, оно свежее. В противном случае, если он наклонится или поплывет, его необходимо немедленно выбросить.
2. Разбейте его в миску и понюхайте.
Еще один быстрый способ — разбить его в миску и понюхать перед использованием в смесях. В этом смысле, когда он в хорошем состоянии, он имеет мягкий и приятный запах. Испорченные яйца имеют резкий и неприятный запах, напоминающий серу или рыба.
3. Обратите внимание на внешний вид белка и желтка.
Наконец, важно обратить внимание на аспект прозрачный и желток, которые стали показателями качества на кухне. Поэтому белок должен быть густым и прозрачным, прикрепленным к твердому округлому желтку. Поэтому, если кристаллическая часть растечется, создав мягкую текстуру, выбросьте ее.
Контент-агентство, созданное в 2017 году с упором на писательство и стратегии, состоящее из журналистов и менеджеров по маркетингу. Уже обслуживается более 60 компаний по всей Бразилии и по всему миру.