Кто не любит перекусить печеньем, верно? Будь то ночью или утром, эти закуски являются отличным компаньоном для чая или кофе. В таком случае печенье-гнездо — отличный вариант для этих блюд, особенно когда приходит визит. Вам было интересно узнать, как это сделать? См. ниже очень простой шаг за шагом.
Читать далее: Рецепт печенья с кусочками молочного шоколада
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Ингредиенты
В первую очередь важно использовать те же ингредиенты, что и в рецепте, чтобы ваш бисквит был максимально вкусным. Поэтому использование непатентованных или некачественных продуктов может не иметь такого же вкуса, как оригинал. Имея это в виду, вам понадобятся следующие предметы:
- 200 г молока Мока;
- 90 г сухого молока Ninho;
- 100 г сливочного масла;
- 170 г кукурузного крахмала;
- 80 г пшеничной муки.
Кроме того, для приготовления вам понадобится основная кухонная утварь, такая как миска, огнеупор и духовка.
Подготовка
Когда ингредиенты разделены, пришло время положить руку в тесто. Сначала в емкость кладем сгущенку Moça со сливочным маслом, пока они хорошо не растворятся. Затем добавьте Ninho и перемешайте, пока ингредиенты не станут очень однородными.
Затем вам нужно будет добавить кукурузный крахмал и пшеничную муку, но много перемешивайте, пока тесто не станет очень гладким и перестанет прилипать к коже. Для этого вам придется перемешать его руками. Наконец, когда она находится в идеальном месте, пришло время сформировать шарики и размять их вилкой, чтобы получились полоски сверху.
Когда вы закончите этот процесс моделирования, оставьте духовку разогретой до 180°C. Тем временем выложите печенье на противень с низкими бортиками, те, которые действительно неглубокие. Смазывать маслом не нужно, просто отправьте в духовку, пока тесто не станет золотистым. Через 40 минут у вас будет около 60 порций, которыми вы сможете насладиться и поделиться с гостями.