Несмотря на то, что он не бразилец, Суши является одним из самых популярных блюд в нашей стране, во многом благодаря большому количеству Японский которые мигрировали в Бразилию в прошлом веке. Из-за этого найти это блюдо можно практически на каждом углу, но не все имеют доступную цену, особенно когда они качественные. Вскоре многие люди предпочитают делать это дома, но в конечном итоге игнорируют некоторые важные процедуры.
Читать далее: Приготовьте суши с лососем дома
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Начнем с основ, но многие забывают, что это блюдо нужно подавать охлажденным. В конце концов, употребление сырой рыбы может быть опасным, поэтому не позволяйте этому веселью испортить свое здоровье или здоровье членов вашей семьи. Кроме того, также важно понимать, что существуют разные «виды» одного и того же блюда, такие как сашими, нигири и маки.
приготовление суши
Самое важное блюдо на тарелке и то, о чем все думают, когда думают о суши, — это рыба. Поэтому важно, чтобы при поиске вы выбирали лучшее качество. При посещении хороших рынков вы можете найти их с некоторыми ярлыками или этикетками, такими как «сделано для суши» или «сделано для сашими». Тем не менее, есть некоторые опасности употребления его в сыром виде.
Это связано с тем, что кусочки животного могут содержать некоторых паразитов, обитающих в море, но которые в лучшем случае могут вызвать дискомфорт в желудке, диарею и рвоту. Чтобы уменьшить вероятность заражения, вы можете заморозить рыбу при экстремально низких температурах, около -35°C на 15 часов или -20°C на 7 дней. Таким образом, очень вероятно, что паразиты в конечном итоге умрут.
В целом, эксперты также советуют проявлять осторожность в связи с возможностью отравления ртутью, которая очень часто встречается у животных, выращиваемых на фермах. Однако не позволяйте такому количеству рекомендаций помешать вам наслаждаться хорошей едой, это всего лишь несколько необходимых мер предосторожности, чтобы избежать головной боли в будущем.
