В международных дебатах последних десятилетий по социальным и экологическим вопросам одна из самых частых тем касается сельского хозяйства. Вопросы, которыми руководствуются эти дискуссии, в рамках симпозиумов, встреч, комиссий, опросов, среди прочего, официальных и неофициальные, во многом вращаются вокруг концепции устойчивости, следовательно, сельское хозяйство стабильный.
Так называемое устойчивое сельское хозяйство, идеализированное и получившее столь широкое признание в различных интеллектуальных, научных и политических кругах, будет таким типом сельского хозяйства, которое может сохранять природные ресурсы и обеспечивать здоровую (или более здоровую) продукцию без ущерба для уже достигнутого технологического уровня безопасности пищевых продуктов частные лица. Эта концепция является результатом возникающего социального давления на сельское хозяйство, которое не наносит вреда окружающей среде, экономике, здоровью, короче говоря, обществу в целом.
В этом смысле устойчивое сельское хозяйство приобретает чрезвычайно важную роль в международном контексте, поскольку, несмотря на десять тысяч лет существования, сельское хозяйство остается той деятельностью человека, которая наиболее тесно связывает общество с природой, и в противоположном смысле, но присутствует во взаимосвязи, природа и общество.
В рамках этой структуры, в которой условия питания, здоровье, окружающая среда, экономика - все ограниченные, даже с учетом условий работы в поле, неотъемлемые отношения этого процесса. Более того, в отличие от других производственных процессов, вмешательство человека в сельское хозяйство не осуществляется в первую очередь с целью преобразования сырья. В нем человеческий труд направлен на регулирование, контроль или даже подчинение условий окружающей среды, в которых растения и животные растут и растут. воспроизводить, потому что в этом процессе есть момент трансформации, который происходит через органически-природную динамику, а не за счет приложения работы человек.
Следовательно, мы могли бы предположить в отношениях человек / природа другой аспект, природа / человек, где природа могла бы оказывать какое-то давление на мужчины, например, фермер, которому трудно вскрыть и перевернуть почву, чтобы подвергнуть ее воздействию солнечного света, использует инструмент, который не соответствует усилиям, требуемым для этой местности, следовательно, ваше оборудование изнашивается быстрее, и ваша работа не выполняется с той ловкостью, которая было бы. С этой точки зрения фермер может либо использовать другое оборудование, либо даже покупать другие машины и приобретать новые методы обращения со своей собственностью.
Эта точка зрения раскрывает силу природы, действующую против человека, который обязан приспосабливаться, трансформироваться и контролировать свои идеи и навыки, методы и инструменты в пользу предполагаемого относительного контроля над землей и природа.
За Амилсон Барбоза
Колумнист Бразилия Школа
Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/agricultura-sustentavel-homem-meio-ambiente.htm
