Рождественский рецепт: острый кускус

Мы привезли серию публикаций с рождественские рецепты чтобы расширить выбор закусок, основных блюд и десертов, с более классическими и менее очевидными приготовлениями, тем самым разнообразив ваш ужин Рождество.

В этом посте мы принесли рецепт острого кускуса в качестве начального предложения, немного необычно для большинства ужинов.

Рецепт пряного кускуса

Ингредиенты:

400 г кускуса марокканского типа

500 мл овощного бульона

1 красный перец

1 зеленый перец

1 луковица

Масло

карри порошок

перец пепперони

солить по вкусу

Читайте тоже: Рождественский рецепт: брускетта с пармской ветчиной и дыней

Режим подготовки

Нарезать перец и лук небольшими кубиками. Разогрейте овощной бульон. Выложите кускус в жаростойкую форму, залейте бульоном и дайте ему раствориться в течение 5 минут. Обжарить овощи на сливочном масле до золотистого цвета. Вилкой отделите кускус от жаростойкой формы и смешайте его с тушеными овощами. Добавьте соль и перец и, наконец, добавьте порошок карри.

Обслуживает 6 человек

Автор: Марилия Маседо

Источник: Бразильская школа - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-couscous-picante.htm

Мстительный или справедливый? Uber отменил поездку, узнав пассажира

В социальных сетях разошлось видео, когда водитель мобильного приложения решил отомстить пассажир...

read more

Магия кино: Disney планирует выпустить 50 фильмов, в том числе ремейки с живыми актерами

Приготовьтесь к потоку новых фильмов Диснея на долгие годы! Студия вкладывает значительные средст...

read more
Эксклюзив: Uber Eats отказывается от стран из-за конкуренции

Эксклюзив: Uber Eats отказывается от стран из-за конкуренции

По данным Reuters, Uber Eats, похоже, сталкивается со многими проблемами, пытаясь выйти на междун...

read more