Бригадейро – одна из национальных страстей, ведь именно эта бразильская сладость была и остается частью нашей жизни. По этой причине мы также полностью увлечены любой вариацией бригадейро, такой как Бригадейро проложить.
Этот вкусный рецепт приносит знакомые нам конфеты бригадейро с вкусным мороженым, то есть вкусным! И чтобы улучшить, это очень простой и практичный рецепт, приготовление которого занимает всего 30 минут.
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Читать далее: Рецепт баноффи: посмотрите, как приготовить этот вкусный и быстрый десерт.
Также это блюдо отлично подойдет в качестве десерта для посиделок друзей или даже вечеринки. И не волнуйтесь, вам понадобится всего несколько основных ингредиентов, чтобы приготовить это вкусное лакомство.
Рецепт Бригадейро паве
Ингредиенты:
По сути, вам понадобятся печенье и те же ингредиенты, которые мы используем для приготовления знаменитого горшочка бригадейро. Что касается печенья, вы можете использовать кукурузный крахмал, шампанское или любой другой вариант, который вам нравится, главное, чтобы он не был слишком сладким. Теперь проверьте все, что вам нужно:
- 2 коробки сгущенки;
- 2 коробки сливочного молока;
- 4 ложки (суповые) шоколада 50%;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- 2 упаковки печенья (кукурузный крахмал, шампанское и др.).
Способ приготовления:
Имея ингредиенты в руках, отделите кастрюлю, куда вы должны добавить сгущенное молоко, масло и шоколадную пудру. Сразу после этого включите плиту на слабый огонь и слегка перемешайте ингредиенты, как при приготовлении обыкновенного бригадейро.
После того, как смесь приобретет консистенцию бригадира, выключите огонь, добавьте две пачки сливок и хорошо перемешайте. Теперь приступайте к сборке паве внутри выбранного вами огнеупора, сначала добавляя немного крема, а затем слой печенья.
Итак, повторяйте процесс, пока не закончатся крем и печенье, не забывая сделать последний слой крема более однородным, верно? Кроме того, стоит отметить, что пропитывать печенье не нужно, так как самого крема будет достаточно, чтобы его размягчить.
Наконец, отнесите огнеупор в холодильник, где ваш паве должен оставаться не менее 3 часов перед подачей на стол. После этого вы можете украсить посыпкой, чтобы придать ему тот бригадный вид, который мы любим, и самое лучшее паве готово!