Хотя промышленный рафинированный сахар является наиболее потребляемым в Бразилии, он имеет ряд недостатков. Ведь он практически лишен витаминов и питательных веществ, так как подвергается агрессивному процессу трансформации. Таким образом, тростниковый сахар приобретает более белый вид и усиливает свою сладость. Кроме того, это вредно для диабетиков, а также может привести к увеличению веса. Так что, если вы также хотите узнать чем лучше заменить рафинированный сахар, читай дальше.
Читать далее: Проверьте некоторые продукты, которые помогают с увлажнением тела.
узнать больше
Секрет молодости? Исследователи рассказали, как обратить…
«Сила» овсянки: ознакомьтесь с преимуществами овса в…
Чем лучше заменить рафинированный сахар?
- Демерара или коричневый сахар
В отличие от рафинированного сахара, эти виды сахара подвергаются меньшему количеству промышленных процессов. Следовательно, он сохраняет более деревенский аспект цвета, похожий на оригинальный сахарный тростник, а также концентрирует больше полезных питательных веществ и витаминов для нашего организма. Тем не менее, его потребление не предотвращает повышение уровня глюкозы в организме и продолжает быть вредным для диабетиков. Следовательно, это все равно не лучший вариант, если целью является лечение болезни.
- Мед
Точно так же мед также не препятствует концентрации глюкозы в организме. Однако необходимо учитывать все питательные и лечебные свойства, которые в нем присутствуют. Например, мед может выступать в качестве мощного противовоспалительного средства и поддерживать иммунитет.
- стевия
Вы можете не знать названия стевии, хотя она широко распространена на рынке. Фактически, это основной компонент большинства подсластителей для диабетиков, продаваемых в Бразилии. Фактически, растение стевия очень распространено в Бразилии и других странах Южной Америки. Наконец, это, безусловно, лучший вариант замены, так как он не влияет на глюкозу и намного слаще сахара. Кроме того, стоит упомянуть, что компонент также не содержит калорий и содержит важные для нашего организма питательные вещества.
- Фруктоза
Наконец, давайте поговорим о натуральном фруктовом сахаре, фруктозе. В случае непосредственного употребления фрукта он не очень вреден для диабетиков. Однако при добавлении в соки других сахаров, таких как рафинированный сахар, такая концентрация вредна. При этом стоит учитывать, что соки можно употреблять без сахара-рафинада, так как сами плоды уже сладкие. Следовательно, нужно только диетическое перевоспитание, чтобы привыкнуть к менее интенсивному уровню сладостей.