О фасоль Это лицо бразильца. Это потому, что он присутствует в рационе большинства жителей нашей страны. Могут быть те, кому это не нравится, но это блюдо присутствует в нескольких традиционных рецептах.
Черный, белый, фрадиньо, кариока. Есть несколько видов, но знаете ли вы, что они содержат множество питательных веществ и витаминов? Итак, продолжайте читать и проверьте это сейчас и узнайте, каковы преимущества бобов!
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Каково происхождение фасоли?
Несмотря на то, что фасоль привычна для многих здесь, в Бразилии, она также очень популярна в азиатской кухне. Вареники с фасолью — типичное блюдо многих азиатских стран. В некоторых странах, например в Японии, обычно употребляют бобы, приготовленные иначе, чем мы привыкли видеть.
По мнению археологов, бобы возникли около 10 000 лет до нашей эры. В. в Южной Америке, точнее в Перу.
Со временем он был вывезен в Северную Америку, откуда мигрировал в другие части планеты. С тех пор были выбраны другие виды зерна, в результате чего мы знаем их сегодня.
В чем польза фасоли?
Будучи частью семейства бобовых, фасоль содержит необходимые питательные вещества и витамины, которые помогают правильному функционированию человеческого организма. Таким образом, он сохраняет огромное богатство белки, кальций, железо, углеводы Это волокна, а также витамины группы В.
Важно помнить, что типичная бразильская комбинация риса и бобов содержит незаменимые для нашего организма аминокислоты, которые поддерживают правильное функционирование организма. А за счет концентрации большого количества клетчатки и белков его потребление вызывает чувство сытости. И это имеет основополагающее значение для сбалансированного потребления пищи, что, следовательно, помогает похудеть.
Согласно исследованиям, проведенным с зерном фасоли, известно, что оно снижает уровень вредного холестерина и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, его низкий гликемический индекс помогает бороться с диабетом.
Таким образом, его потребление может помочь сократить выбросы парниковых газов. Это потому, что, в отличие от продуктов животного происхождения, фасоль производит гораздо меньшее количество. Это считается экологически чистой пищей.
Вам понравился этот контент и хотели бы вы видеть больше подобного контента? Достаточно кликните сюда!