Будучи итальянским блюдом, пицца практически стала бразильской. Очень популярен, можно найти разные массы и вкусы для этой вкусной закуски. Даже если это приготовлено кустарным способом в дровяной печи или практичным способом в микроволновой печи, оно очень нравится всем. Однако мало кто знает, что приготовить вкусную пиццу на сковороде можно очень просто в домашних условиях.
Читать далее: Цельнозерновой хлеб на сковороде: практичный, вкусный и полезный рецепт
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Ингредиенты
Пицца на сковороде очень проста в приготовлении, тем более, что она состоит из небольшого количества ингредиентов и занимает мало времени на приготовление. Однако, хоть это и простое блюдо, инвестируйте в качество продуктов, чтобы ваше тесто и начинка вышли очень вкусными.
- 3 яйца;
- 2,5 столовые ложки овсяных хлопьев;
- ½ столовой ложки химического разрыхлителя;
- 1,5 столовые ложки соевого масла;
- тертый сыр по вкусу;
- Соль и зелень по вкусу.
Как приготовить тесто?
Ингредиенты в руках, пришло время приготовить тесто. В этой части нет особого секрета, просто следуйте шаг за шагом, и у вас получится вкусное блюдо.
В миске смешать сразу все ингредиенты. Однако кладите пищевую соду в последнюю очередь. Тем временем поставьте сковороду, смазанную маслом, и разогрейте ее на плите с сильным пламенем. Как только вы увидите, что она очень горячая, самое время убавить огонь до минимума и залить смесью.
Хорошо распределив смесь по сковороде, накройте ее и дайте тесту для пиццы приготовиться в течение нескольких минут. В этом случае рекомендуется использовать стеклянную крышку, так как вам придется следить за степенью готовности и цветом пиццы.
Вскоре, как только она станет очень твердой и немного золотистой, используйте лопаточку, чтобы перевернуть ее на сковороде. Затем подождите несколько секунд и положите начинку для пиццы, которая будет зависеть от вашего творчества и личного вкуса. Если вы предпочитаете, вы можете придерживаться основ и использовать только томатный соус, сыр и пепперони.
