Кто не любит хороший десерт, верно? Будь то мусс из маракуйи, паве с дульсе де лече или бригадный генерал, их можно приготовить из небольшого количества ингредиентов и наилучшим образом преподнести за несколько посещений. Однако сегодня вы узнаете рецепт, сочетающий в себе два десерты самый популярный в мире, который является рецепт пудинга из мороженого. Смотрите пошаговую инструкцию ниже и быстро приготовьте вкусную закуску.
Читать далее: Узнайте, как приготовить рецепт зеленых банановых чипсов.
узнать больше
Ознакомьтесь с самыми полезными вариантами чая, которые можно включить в свою повседневную жизнь.
Банановый чай: секрет крепкого сна
Ингредиенты
Чтобы следовать этому рецепту, вам понадобится несколько ингредиентов, даже если это смесь двух десертов. Для того, чтобы он был очень вкусным и максимально приближенным к оригиналу, рекомендуется инвестировать в качественные продукты.
- 1,5 банка сгущенки;
- 600 мл молока;
- 2,5 ложки кукурузного крахмала;
- 5 яиц;
- 1 банка крема.
Для сиропа вам понадобится всего 3 ложки шоколадного порошка и 100 мл молока. Если вы предпочитаете, вы можете увеличить количество, пропорционально увеличивая количество ингредиентов в соответствии с вашими предпочтениями.
Способ приготовления
С предметами в руках взбейте сгущенное молоко, кукурузный крахмал, молоко (не сироп) и желтки в блендере. Затем поместите смесь в кастрюлю и нагрейте ее, пока она не станет кремовой, постоянно помешивая, и дайте ей остыть.
Затем взбить 4 яичных белка, смешать оставшиеся сливки с белками и добавить взбитые в миксере сливки. В течение 5 минут взбивайте их, пока они не станут очень однородными.
Наконец, приготовьте сироп, смешав шоколад с молоком, и доведите до кипения, часто помешивая, пока он не достигнет желаемой консистенции. Если вы предпочитаете, вы также можете использовать классический, например, жженый сахарный сироп. Наконец, выложите его в форму для пудинга, а затем поместите крем в морозильную камеру. Теперь просто подождите около 2 часов, и вы можете наслаждаться им дома.
