Бригадейро — очень любимая сладость в Бразилии. Есть несколько вариантов рецепта, один вкуснее другого. В этом смысле вы когда-нибудь слышали о рецепт бригадейро в микроволновке? Он в меру сливочный и сладкий, и наверняка понравится вам и всем, кто его попробует. Попробуйте это приготовление сейчас и внесите новшества в повседневный десерт.
Читать далее: Домашнее банановое мороженое: попробуйте этот полезный рецепт, чтобы освежиться летом!
узнать больше
Лучше есть вареные яйца на обед или ужин? Узнайте здесь
Со мной никто не может: Знакомьтесь с растением, способным отогнать сглазы
Если у вас не так много времени, чтобы готовить супер сложные рецепты, или вы просто предпочитаете более простые вещи, этот рецепт идеально подходит для вас! Время приготовления всего десять минут. Очень быстро, не так ли? Кроме того, выход составляет до восьми порций. Следуйте шаг за шагом ниже и выбейте его.
Brigadeirão в микроволновке
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки;
- 1 банка сливок;
- 1 чашка шоколадного порошка;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 3 целых яйца;
- Гранулированный шоколад (для украшения)
Способ приготовления:
Сначала поместите все ингредиенты в блендер (кроме гранул) и смешайте на средней скорости, пока объем не удвоится.
Затем поместите тесто в стеклянную или пластиковую форму, которую можно ставить в микроволновую печь, смазанную сливочным маслом, и отправьте в прибор на 10 минут при высокой мощности. Следите, чтобы консистенция была твердой, в противном случае оставьте еще на несколько минут, чтобы бригадир стал плотным.
Затем достаньте brigadeirão из микроволновой печи и подождите, пока он остынет. Вынуть и украсить шоколадной крошкой. Уберите в холодильник примерно на 1 час, а затем подавайте!
дополнительные советы
Важно, чтобы количество теста не превышало половины формы, чтобы содержимое не пролилось внутрь микроволновки. В украшение бригадейру можно добавить фрукты, например, клубнику, вишню или тертый кокос.
Чтобы усилить вкус рецепта, вы можете добавить столовую ложку ванильной эссенции при смешивании ингредиентов в блендере. Если вы любите какао-порошок, попробуйте добавить в рецепт 1/3 стакана какао-чая, так шоколадный вкус будет более выраженным.
Чтобы сделать бригадейро еще вкуснее, используйте в приготовлении также немного Нутеллы.
Вам понравился этот контент? Что ж, научитесь готовить другие рецепты, подобные этому, здесь, в Escola Educação!